旅遊 · 約 16 分鐘閱讀

旅遊指南.新加坡

2022/09/15
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NO.2拉茶

新加坡民間招牌飲料,它所使用的康乃馨牌煉乳是新加坡的知名產品,其調製過程也非常富於藝術性,茶水在各個杯子間被衝來衝去,衝出豐富的泡沫,這也是「拉」字的含意。在新加坡,拉茶走入了星巴克和香啡繽等無數咖啡店,所以想要喝到這款特色飲料相當容易。

NO. 2 Teh Tarik

It is a Singapore local signature drink and the well-known condensed milk carnation is customarily used in the making process of it. Its preparing procedures are of some art: tea swills around the cups until foam comes out, thus the name Teh Tarik. In Singapore, Teh Tarik is available in coffee shops like Starbucks and the Coffee Bean; therefore, it’s fairly easy for tourists to get the specialty drink.

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NO.3辣椒螃蟹

除了最為出名的新加坡國菜辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹外,辣椒螃蟹兄弟連的其他吃法還有白鬍椒螃蟹、奶油螃蟹、粉絲蒸螃蟹、鹹蛋黃焗螃蟹等等。

NO.3 Chilli crabs

Apart from the most famous national dishes of chilli crabs and black pepper crabs, there are other flavors of crabs such as white pepper crab, cream crab, steamed crab with vermicula, baked crab with salted egg yolk and so on.

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NO.4烏打

烏打單獨作為小吃本身就頗有風味,搭配叻沙、椰漿飯等其它美食也有新效果。也是新加坡大街小巷都能尋到的美食,每家美食中心都有一至兩家烏打小攤。

NO. 4 Otak

Even as a snack, Otak has its special flavor. It tastes quite different when paired with other delicious food such as laksa and coconut rice. It is a food available on every street in Singapore. Every food center has one or two booths for Otak.

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