父親節碰上旅遊季 餐館和工作坊生意額下跌

2022/06/17   •   981閱
父親節即將來臨,餐飲業和手藝工作坊都積極準備。儘管隨著更多人出國旅行,預訂明顯下跌,生意同比下降三成,但許多餐廳和木藝工作坊仍然努力舉辦活動,例如新婚宴會。 儘管面臨通脹壓力,商家們仍致力於保留顧客,提供優質服務,希望隨著防疫措施進一步放寬,生意能逐步恢復。
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來臨星期天(19日)就是父親節了,不少人在這期間會參與工作坊製作禮品或到餐館和父親慶祝。受訪業者指出,隨著更多人開始出國旅行,預訂明顯減少,生意同比下跌多達三成。

來臨星期天(19日)就是父親節了,不少人在這期間會參與工作坊製作禮品或到餐館和父親慶祝。受訪業者指出,隨著更多人開始出國旅行,預訂明顯減少,生意同比下跌多達三成。

從打鐵製作刀刃,到使用鋸機鋸出芝士板的形狀,不少人在這期間到一家木藝工作坊親手製作木器,有的更是將成品送給家人。業者指出,報名人數同去年相比少了一些。

木藝工作室創辦人江光駿說:「可能因為冠病情況已經好轉了,最近很多人出國,所以我們的報名也是比較少一點點,而且我們的顧客很多都是外國人。今年為了父親節,我們有一個新的產品就是棋盤,就用車床來製造英國的象棋。」

過去兩年,因為防疫措施收緊,堂食人數受限,父親節的生意受到影響。一家海鮮酒樓指出,今年情況有所改善,母親節之後陸續接到預訂,比之前更好。不過,如果同疫情前相比,還是少了約兩、三成。

禧宴海鮮酒家經理陳國添說:「訂桌方面是屬於比較大組的,最少都八個人到14個人都有。通貨膨脹對我們商家來說當然有受影響,到目前為止我們並沒有把壓力轉嫁到消費者的身上,是因為我們想保留著這些顧客了,因為大家都過得不容易。」

業者也表示,隨著防疫措施進一步放寬,生意開始有起色,接下來將舉辦更多新婚宴會等活動。

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