「Old Amoy Chendol」70年老字號!優質材料、新鮮製作✨天氣太熱、來碗古早味Chendol解暑☀

2021年07月28日   •   2萬次閱讀

最近天氣實在熱到不行

必須吃些清涼解暑的甜品

藏在食閣的Old Amoy Chendol,70年老招牌好味道!

source: IG @janatewhat

source: IG @thebarefootfoodie

位於牛車水大廈的Old Amoy Chendol

想必是不少本地人心心念念的古早味吧

從1950年開始,直到今時今日

寶藏級別的食譜傳承三代

足足有71年的歷史!

寂寂無名的路邊推車到今天老字號

這一路走來可不容易呢

source: IG @mosmos88

source: IG @mosmos88

Old Amoy Chendol的家傳秘方

使用最優質的原料

並以傳統方式每天新鮮製作

確保每一晚Chendol的味道相同

原汁原味的古早味

就連Chendol香氣也是從天然班蘭葉

提取而來

絕無任何添加物

反而用椰糖增強風味、中和甜度

source: IG @jiamtaorotee

這兒的主打,唯一售賣的食物

就是Chendol啦!

能夠用一碗Chendol走天下

味道肯定妥妥的

才能有辦法在本地美食界站得住腳啊

刨冰里有紅豆、煎蕊

再淋上椰糖醬

一碗$2的Chendol便完成啦🥣

source: IG @yanfoodography

勺一大口放進嘴裡

香甜清爽的沙冰口感瞬間涼透心扉🧊

頓時間煩躁、炎熱、鬱悶全都忘光光

只能憑著本能動作

一勺又一勺挖著Chendol狂吃!

source: IG @chiaksimi

除了到牛車水大廈檔口打包

大家也可以透過GrabFood預訂

335 Smith Street #02-008, Chinatown Complex, Singapore 050335

10:30am-6pm

Facebook:Old Amoy Chendol

Instagram:oldamoychendol