# 新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/kNmYM Published: 2023-07-17 Source: 獅城新聞 OMG！！！ 前兩天新加坡剛爆出 一款德國餅乾被召回 現在又出現了食品安全問題 Proofer Bakery樟宜坊分店被令停業兩周 新加坡食品局 (SFA) 7月12日表示，Proofer Bakery & Pizzeria位於Changi City Point的分店由於出現蟲害問題，牌照已被暫停兩周。 **7月12日至25日期間，這家分店將暫停營業，**大家不要跑空。 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259614.avif?1689512414) **這已經是Proofer在一年內第二次出現蟲害問題了，兩次各被扣6分，一年內累計被扣12分，並被罰款$800。** 另外，在2021年10月，被檢查人員發現「大規模蟲害」後，Proofer Bakery的**中央廚房曾被暫停營業**，派送到Proofer全島零售店的食品也被召回。 根據SFA的記分制度，餐飲業者在12個月內累積扣除12分或以上的，經營執照可能會被暫停兩周或四個星期，**或被直接撤銷**。 SFA表示：「所有在停業場所工作的處理食物的員工還需要重新參加並通過一級食品安全課程，然後才能恢復工作。」 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259615.avif?1689512414) 餐飲業者還必須確保在停業場所工作的所有負責食品衛生的員工重新參加並通過食品安全課程3級。 SFA表示，他們嚴肅對待這些違法行為，並提醒食品經營者始終遵守良好的食品和個人衛生習慣，並且只雇用註冊的食品處理人員。 SFA補充說，機構將毫不猶豫地對任何違反《環境公共衛生法》的人採取堅決行動。 大家如果發現食物安全措施不到位的餐飲場所，應該避免光顧，還可以通過網上反饋表或**撥打熱線68052871**向SFA提供反饋。 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259612.avif?1689512041) ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259613.avif?1689512041) 4款產品驗出強效藥成分 健康科學局（HSA）警告公眾不要購買4種被發現含有「強效藥用成分」的產品。 這些成分包括類固醇、西布曲明（sibutramine）和他達拉非（tadalafil）。 受影響的產品包括**ENRU PLUS+、HKT HERBA KURUS TRADISI、李時珍活絡金丹和汗馬糖金糖（Spinach Ginseng Herb Sugar）**。 ENRU PLUS+和HKT HERBA KURUS TRADISI在網上作為**減肥產品**銷售，並貼有含有天然成分的標籤，對3名女子造成了呼吸困難和心悸等不良影響。 這4款產品都在Shopee、Lazada、Carousell和Qoo10等電商平台上銷售，ENRU PLUS+也在Facebook上銷售。 HSA已經通知平台管理員刪除產品，並向賣家發出了警告。 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259618.avif?1689512414) ▲ENRU PLUS+被發現含有西布曲明 HSA測試發現**ENRU PLUS+和HKT HERBA KURUS TRADISI均含有高含量的西布曲明**，完全不符合產品的「100%天然成分」，「不含違禁物質」的標籤。 西布曲明是一種處方減肥藥，由於會增加心臟病和中風的風險，**自2010年起在新加坡被禁用**。其它已知的嚴重影響包括心臟問題和中樞神經系統疾病，例如精神病和幻覺。 **一名女性在服用ENRU PLUS+後出現呼吸困難、心悸和噁心的症狀，而另一名女性則出現心悸和頭暈的症狀。還有一名女性在服用HKT HERBA KURUS TRADISI後出現嚴重失眠和心悸。** ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259619.avif?1689512414) ▲HKT HERBA KURUS TRADISI號稱「100%天然成分」，「不含違禁物質」 一名50多歲的男子服用李時珍活絡金丹約一個月後入院治療 。 **他出現了庫欣綜合症的症狀**，這是一種由類固醇引起的嚴重疾病，特徵是「月亮臉」，包括面部浮腫和血液皮質醇水平異常。 他的肝炎也復發了，病情突然加劇。 他是從馬來西亞的一家中藥店購買的這款治療手腕疼痛的產品。 HSA測試顯示，**李時珍活絡金丹含有強效類固醇地塞米松和潑尼松龍，以及止痛藥雙氯芬酸。** HSA表示：「**長期在無人指導的情況下使用類固醇會導致血糖水平升高，從而導致糖尿病、庫欣綜合徵、免疫系統受到抑制、感染風險增加以及其他嚴重的不良反應。在無人指導的情況下使用雙氯芬酸可能會導致導致嚴重的胃出血。**」 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259620.avif?1689512413) ▲李時珍活絡金丹含有強效類固醇地塞米松和潑尼松龍，以及止痛藥雙氯芬酸 汗馬糖金糖被發現含有他達拉非，這是一種用於治療男性功能障礙的處方藥，只能在醫生指導下服用。HSA測試發現他達拉非的含量超出45倍。 這款產品以糖果的形式包裝，聲稱可以 「增強心臟組織」和「修復內分泌系統」。 ICA官員在一個包裹中發現了這款產品，向HSA發出了警報。 HSA表示，**在沒有適當醫療監督的情況下使用他達拉非是危險的。它會增加不良反應的風險，包括心臟病發作、中風、心率不齊等。** ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259621.avif?1689512413) ▲汗馬糖金糖被發現含有他達拉非 HSA建議服用過李時珍活絡金丹的人儘快去看醫生：「**不要自行停止服用產品**，因為在沒有醫療監督的情況下突然停止服用該產品可能會導致潛在疾病狀況惡化或其他嚴重的戒斷症狀。」 消費者如果感到不適或擔心自己的健康，應該立即停止服用這4款產品，並諮詢醫生。 HSA還提醒大家，**要對號稱「100%草本」或「純天然」的產品保持警惕**，因為它們可能含有有害的強效成分。不要購買來源不明或無法證實可靠的產品。**從海外、網上或從親友那裡購買產品時要小心謹慎**，因為這些產品存在摻入有害成分的風險。 HSA表示，**賣家和供應商必須立即停止銷售這些產品**，如果銷售和供應的產品被發現摻有違禁物質或強效成分，將毫不猶豫地採取嚴厲執法行動。 違法者可被處以最高$10,000的罰款、最高兩年的監禁，或兩者並罰。 大家如有這些產品相關的銷售和供應的信息，可以撥打68663485或通過電子郵件聯繫HSA執法部門。 ![新加坡老字號烘焙店出事，停業2周！還有4款保健品不合格](https://www.shicheng.news/images/image/1725/17259622.avif?1689512413)