# 再讓我吃一碗Acai Bowl，真的能瘦

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/kw6mj
Published: 2019-05-12
Source: 獅城新聞

隨著生活壓力越來越大

人們更趨向於健康的生活方式

吃的健康喝的健康

市面上出現了很多除了沙拉之外的健康餐點

Acai Bowl，就是其中的一種

**1 | Acai，究竟是什麼？**

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而今天舌尖君要和你們聊聊的是INS上的網紅健康美食 - **Acai Bowl。**看到這個名字是不是覺得很陌生？或者不知道這個東西究竟是什麼？

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**Acai Berry，中文名是阿莎伊漿果，也被稱為了巴西莓**，主要生長在中美洲和南美洲地區。在巴西，這種水果被廣泛的用於配餐和飲料里。

近幾年，巴西莓的功效在網上被廣為宣傳，有**減肥、促進睡眠，降低膽固醇，清潔皮膚，排毒，增加能量**等作用。

**2 | 哪裡可以品嘗到Acai有關的美食？



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而作為網紅健康美食，在新加坡沒有找不到的理由。**舌尖君為大家搜羅了新加坡可以找到Acai Bowl的地方**，讓大家可以一嘗這一款網紅健康美食，說不定你會愛上它呢？

Acai Bowl裡面究竟有什麼？**除了有巴西莓果醬，裡面還添加了燕麥、各式的水果、堅果等。**

整碗Acai Bowl冰冰涼涼的，**吃起來像是在吃冰淇淋的感覺，但是又不像冰淇淋那麼的heavy，**滿足口腹之慾又很健康，一舉兩得。

**Project Acai**

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**Project Acai可以說是新加坡第一家售賣Acai Bowl的cafe。**2015年開始營業，現在在新加坡已經有4家店。

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這裡的Flower Bowl有小中大三個尺寸，**每一份Acai Bowl可以包含多達14種的材料。**

**Project Acai**

地址：391 Orchard Road, #B2-32A, 

Takashimaya Shopping Centre, Ngee Ann City, S238872

營業時間： 11:00am – 9.30pm (Mon – Sun)

全島多家分店，具體地址請官網查詢

**Absolute Acai**

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Absolute Acai**開在了CBD範圍里，走的是極簡風格**，是很多OL的愛。

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這裡你還**可以按照自己的喜好自製**Acai Bowl。

**Absolute Acai**

地點：3 Pickering Street. #01-38 Nankin Row S048660

營業時間: 10.30am – 8.30pm (Mon – Fri)

11:30am – 5:00pm (Sat), Closed Sun

**An Acai Affair**

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An Acai Affair是由兩個SMU的畢業生所開，他們**對巴西莓和健康食品情有獨鍾**所以開設了這一家店。

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這裡的flower bowl裡面包含**新鮮水果，穀物，可可碎，椰絲等材料，還能添加開心果醬、蜂蜜、杏仁醬**等讓整個Acai Bowl更加美味。

**An Acai Affair**

地址：101 East Coast Road S428796

營業時間：12pm – 10pm (Mon – Thurs), 12pm – 11:30pm (Fri)

10am – 11:30pm (Sat), 10am – 10pm (Sun)

全島多家分店，具體地址請官網查詢

**Seed and Soil**

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Seed and Soil是位於Tanjong Pagar的一間小清新店面，提供的巴西莓醬現做現賣，**完全100%的巴西莓，沒有摻雜其他水果在裡面。**

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**每個Acai Bowl都富含蛋白質、纖維、Omega-3，**滿滿的水果、各種食用種子、堅果等，保證營養均衡。

**Seed and Soil**

地址：1 Tanjong Pagar Plaza #01-22 S082001

營業時間：8:00am – 8:00pm (Mon – Fri), 10:00am – 5:00pm (Sat)

Closed Sun, PH

**Coocaca**

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**Coocaca開在了烏節路313附近**，可以坐在室外的小木桌享用。

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**這裡有兩個特色blends，Pura Vida**中有很清新的巴西莓汁，椰子汁和各種混合莓類和香蕉；**Sao Paulo**中有巴西莓汁，豆奶，可可碎，草莓和香蕉。

**Coocaca**

地址：1 Grange Road #01-03 Orchard Building S239693

營業時間：11:00am – 9:00pm (Mon – Sun)

![再讓我吃一碗Acai Bowl，真的能瘦](https://www.shicheng.news/images/image/1523/15232930.avif?1580413057)





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上面的GIF說明了一切

**This's not a diet**

**It's a Lifestyle**

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657452939&idx=1&sn=dcab603db5eb262ae3f29d61be61185d&chksm=8bd02386bca7aa9084136c9c81c0e66187ce51ea5f70a5630eab40b81173e8d9cfa2610f9bdb&scene=21#wechat_redirect)

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657453074&idx=1&sn=253bce3a5616c7eaa40b9427e512f47b&chksm=8bd0241fbca7ad09d62bdd58dbb840a829e46e34519b7c77c400ca76ccab04bbe4a021ab3122&scene=21#wechat_redirect)

[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657453006&idx=1&sn=e55f39711f99c0310951de781baa623a&chksm=8bd023c3bca7aad5edfe18ca0aae7344b1175b869506c58e14dec135393ef75a3b4f6c0c9696&scene=21#wechat_redirect)

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