# 新加坡本地人超愛的小吃店

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Published: 2019-04-24
Source: 獅城新聞

【搵到食】一家新加坡本地人超愛的粵港點心店

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「搵到食」是「找到吃」的粵語發音，而「搵食」是老廣和港澳人們的口頭禪，有去找吃的和賺錢去找吃的寓意。

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️喜歡港澳美食的你，千萬不要錯過這間24小時營業的飲茶好去處。這家店已經開了幾十年了，店面雖然不大，但人總是絡繹不絕。基本每次去都要拼桌啦，趕上飯點或者凌晨宵夜尖峰時段，排隊那是躲不過的啦。菜品也是豐富到不敢相信，整整厚厚的一大A4冊子。這裡有傳統粵港點心，也有融入東南亞特色的特色小吃。真的是物美價廉我每周都要去打卡的好食店，在這裡吃東西總有家的感覺，溫暖又美好。

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厚厚的菜單

️今天我就來給大家推薦幾道她家的必點菜單

️飲品篇?：

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1️⃣ 牆裂推薦她家的甘蔗檸檬：

這個飲品在新加坡太常見了，幾乎每個食閣都有。但我還是最中意她家的。甘蔗汁加上一大片檸檬，酸甜剛好，又解暑又開胃。

2️⃣菊花茶

不同於中國的杭白菊，這家的菊花茶里除了菊花的味道還添加了其他幾味中藥，喝上去有一種涼茶的味道，清熱敗火。尤其是邊吃著油炸點心邊喝著菊花茶去油解膩。

️食物篇：

1️⃣帶子燒賣?

鮮蝦燒賣常見，但你有沒有吃過有一整顆帶子在裡面的燒賣，豬肉茸中和掉了帶子的腥味，蒸過的帶子的湯汁又融合進豬肉餡料里，鮮美無比。

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2️⃣炸蟹鉗?️：

我這邊要推薦的可不是那種都是澱粉和食品添加劑的「假蟹棒」。搵到食的蟹棒可是貨真價實肥美的大蟹鉗。最真心的蟹鉗肉外圈裹著肉茸炸至金黃酥脆，吃的時候要小心千萬不要吃到蟹殼啦。

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3️⃣大蝦冬粉?：

這道真的是我每次來搵到食必點的菜，牆裂安利給大家。

除了用新鮮的大蝦和Q彈的冬粉，這道菜最特別的是店家用整顆蟹黃蟹粉來打底，讓你能吃出一道炒冬粉的層次感。千萬不要錯過。

劃個重點：搵到食的一些主食像炒飯，炒米粉，是有特定供應時間的，看好時間千萬不要白跑一趟。

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午餐：11:30-14:00

晚餐：17:30-20:00

️愛吃榴槤的親，吃完搵到食之後還可以到對面大名鼎鼎的旺德福來上一顆貓山王如果你肚子還有地方的話

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地點：126 Sims Ave, Singapore 387449

地鐵綠線阿欲尼站

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