# 家庭聚餐哪裡去？5間餐廳推薦 爸媽對你絕對刮目相看(上) 

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Published: 2019-07-10
Source: 獅城新聞

家庭聚會不是一件易事，因為必須考慮所有出席者的時間和交通等等因素。隨著年齡的增長，各自忙著各自的事情，我們就會越懷念以前一起圍在一起談天說地的日子，所以家庭聚會是個難得的機會讓整個家庭一起吃個飯，聊聊自己的生活。

如果你在尋找一個適合家庭聚會的餐廳，不妨考慮一下為你們推薦的5個新加坡最適合家庭聚會的餐廳，讓你們有個快樂又吃飽飽的家庭聚會。

**Xiao Long Kan 小龍坎老火鍋**

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當你想到聚餐時，火鍋肯定會第一個浮現在你的腦海。如果您覺得普通火鍋店沒啥特色。那讓我為您推薦一個特色火鍋店：小龍坎老火鍋。

小龍坎老火鍋位於Bugis，它的裝修風格古色古香，從座椅到吊燈都充滿了成都風味，讓你仿佛置身於中國成都一般。

小龍坎老火鍋提供多種湯底供您選擇。對於那些有選擇困難症的人，我都建議拿三味奔馳鍋！一鍋三個湯底，想吃哪個就哪個！小編們去試吃了牛油紅鍋，菌湯牛油和番茄牛油，小編個人最愛吃牛油紅鍋，因為小編特別鍾愛辛辣的食物。

除了湯底多樣化之外，它還有很多必點菜肴呢！讓小編推薦你們一些唄！

玫瑰圓子(S$14一份）- 每個豬肉丸子上都放了一些玫瑰花瓣作為點綴，當你大快朵頤時，你會發現豬肉丸子上殘留玫瑰的花香味，讓人忍不住一吃再吃啊！小編特喜歡這道菜，因為肉丸子大小適中，不會太硬，入口即化。

澳牛牛舌(S$20一份，S$10半份) – 牛舌的口感比我們平時吃的大多數肉類都要更有嚼勁，但我還是很喜歡它那輕微的嘎吱嘎吱聲和有彈性的口感。令我驚喜的是，牛舌一點都不像野味，這對那些不太喜歡野味的人來說很好。

羊肉卷(S$16一份,S$8半份) – 羊肉卷是火鍋店的精髓。他們的羊肉片超級無敵的新鮮，薄薄的的一片，吃起來十分輕鬆，不用過多的咀嚼。

由於小龍坎老火鍋的菜單實在是太多樣化了，您們可以帶您們的家人再度光臨，才可能把他們的所有招牌菜吃完哦！

預算價格 – 每人S$30-S$50

Xiao Long Kan 小龍坎火鍋: 200 Victoria Street, Bugis Junction, #02-54, Singapore 188021 | Tel: +65 6635 8789 | Opening Hours: 11am – 6am (Daily) 

**Lu Ding Ji 鹵鼎記**

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說到旅行，台灣絕對是新加坡人首選的旅遊國家。所以啊，我總是疑惑說怎麼新加坡沒啥正宗的台灣料理啊。

不過這間新開業的台灣料理餐廳位於Bedok的Decathalon附近，它的食物好吃，裝潢風格偏向家庭小餐館~ 非常適合一家老小一起吃哦！

說到台灣，就會想到什麼？ 沒錯！就是滷肉飯啦~鹵鼎記就是以滷肉飯而聞名，你們可以叫1到2碗與家人們一起吃。 

我特別喜歡巨大碗（S$12.50)和超級碗(S$22.50)。兩碗配有一顆大大的滷蛋。小編們只是試吃了一小部分，真實的份量可是很大份的哦！

巨大碗與超級碗不同，它配的不是普通的肉末，而是五花肉塊與肌肉片，並灑上店家秘制的黑醬料。讓整碗滷肉飯看起來超級開胃呢。值得一提的是它的五花肉片肥瘦均衡，肉質鮮嫩，非常好吃！

超級碗的配料就稍比巨大碗高級些啦~它採用了黑豬肉和牛肉片來替代了普通的肉末，讓整個滷肉飯上了幾個檔次！到現在小編都還無法忘懷那個入口即化的牛肉片呢！

除了滷肉飯，您還可以與家人點個四人份的黃金拼盤(S$24.50)。拼盤中有魷魚圈，天婦羅蝦，炸雞排，豬排，皺紋炸薯條，洋蔥圈和紅薯薯條。想吃什麼就拿什麼，不怕沒得吃，只怕你吃不完！請別誤會照片中的拼盤可是縮小版的，實際的拼盤可是很大盤的哦！

預算價格 – 每人S$10-S$20

Lu Ding Ji 鹵鼎記: 750 Chai Chee Road, Viva Business Park, #01-13, Singapore 469000 | Tel: +65 9382 5657 | Opening Hours: 11.30am – 9.30pm (Daily) 

**Alijiang Silk Road Cuisine 阿里疆絲綢美食**

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如果您的家人已經對普通的中國餐廳沒啥興趣了，那就讓小編推薦您這間位於VivoCity的阿里疆絲綢美食吧！這間餐廳可仰望著名的聖淘沙的壯麗景色，所賣的食物可全都是來自於古絲綢之路的美食呢！

當我踏進他們的餐館的時候，真的讓我嚇了一跳呢。寬敞的空間，華麗的裝飾，貼心的服務，我自己都有種他們是不是把我誤當VIP來接待了呢！他們餐廳是鼓吹菜肴分享理念，所以您可以點一些招牌菜，為你們家族盛宴做好準備！

一番美食下肚後，小編個人最愛是阿里疆辣麻雞(配面) (S$26)，東鄉手抓肉(S$38/small, S$68/large)和阿里疆架子肉(S$42 )。

阿里疆辣麻雞的辣味適中，微微的辣味不停的刺激你的味蕾，而且它的雞塊非常鮮嫩！它的香料跟麻辣香鍋的有點相似，不過略帶清爽，而且還會有些許的甜味，讓人一吃就上癮！

阿里疆架子肉是懸掛在一個鐵籠子外面，而它的下方則有個小塊的火炭在烘烤著它們。烘烤後的羊肉外脆內嫩，肉汁都鎖在肉里，口感超級好！

關於東鄉手抓肉呢，您別看他看起來好像很普通，它可是我吃過的最好吃的羊肉之一！每一塊羊肉的脂肪和肉的比例都很完美，煮的又嫩，用入口即化來形容它真的非常貼切！

我相信在這餐廳的獨特料理對您與您的家人來說一定是個有趣的用餐體驗。豐富的異國料理絕對會讓你一去再去！

預算價格 – 每人S$30-S$50

Alijiang Silk Road Cuisine 阿里疆絲綢美食: 1 Harbourfront Walk, VivoCity, #03-11B, Singapore 098585 | Tel: +65 6252 4979 | Opening Hours: 11am – 3pm & 5pm – 10pm (Daily) 

**The Boiler**

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如果您們鍾愛海鮮，那小編極力推薦這間屢獲殊榮的南美海鮮聯合餐廳，絕對會讓你讚不絕口！

The Boiler在Esplanade Mal的新分行售賣Cajun風格的各式海鮮，您們不妨親臨體驗一下！

他的的招牌菜是Boiler’s Bombdiggity Bag，它包含了非常多的海鮮，絕對夠4人吃的飽飽的！它通常配有珍寶蟹 (900g – 1kg)，如果剛好不是珍寶蟹的盛產季節，店家則會用斯里蘭卡蟹（900g – 1kg）來代替。

Boiler’s Bombdiggity Bag裡面還有蝦，貽貝，蛤蜊，香腸，玉米棒和小圓麵包。我最喜歡就是他們的招牌醬料The Works，第二喜歡的醬料就是Garlic Butter啦~

The Works醬料分3種等級（Mild，Medium，Ragin』Hot），客人們可以依據自己的口味進行調配。每種醬料都很新鮮，讓我印象很深刻，所以別擔心，這家店可是物超所值的呢！

如果你還覺得吃不飽的話呢，您可以嘗試他們店裡的烤龍蝦（S$58一份，S$29.90半份），它那微妙的炭燒味讓我欲罷不能呢！這道菜採用了焦糖黑醬並用火焰烤制而成，所以它具有煙燻和辛辣味的完美平衡。

除此之外，它配有酥脆的土豆皮，奶酪醬和涼拌捲心菜哦。十分推薦與家人一起在這共享美味的海鮮大餐哦！

預算價格 – 每人S$30-S$60

The Boiler: 8 Raffles Avenue, Esplanade Mall, #01-13A, Annexe, Singapore 039802 | Tel: +65 6909 3435 | Opening Hours: 12pm – 2.30pm (Tue to Sun), 5.30pm – 11pm (Sun to Thurs), 5.30pm – 12am (Fri & Sat) 

**Yi Jia South Village Seafood Restaurant 一家南村海鮮**

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如果您預算有限又想吃好吃的海鮮的話，那一家南村海鮮餐館肯定是您的首選。這裡悠閒溫馨的氣氛會讓您倍感輕鬆~而且重點是價錢超實惠！

經過大蒜與醬油的烹飪的活大頭（價錢隨著季節不同），吃起來更加清新又美味，再配上冰鎮啤酒，絕對讓你一吃再吃，停不了手！ 。

另一道值得推薦的是他們的家鄉自製豆腐（S $ 10 /小，S $ 16 /中等，S $ 20 /大）。清淡的自製豆腐配上些許腌制蔬菜，把豆腐添增了些許風味，使它口感適中，非常好入口！

如果您愛吃魚，小編建議您可點他們的魚頭爐（S $ 30 /小，S $ 40 /中，S $ 48 /大）哦！這道料理的味道十足，魚的鮮味盡在魚湯中，魚湯內的其他蔬菜豆腐等也吸收了魚湯的精華，吃起來更加的可口！

預算價格 – 每人S$20-S$40

Yi Jia South Village Seafood Restaurant 一家南村海鮮: 550 – 552 Macpherson Road, Singapore 368229 | Tel: +65 6747 8263 | Opening Hours: 11am – 11pm (Daily) 

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