# 新加坡大力發展垂直農場，增加自產食物

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/kwlZZ
Published: 2019-06-09
Source: 獅城新聞

[新加坡](https://www.sgcn.com/)大力發展垂直農場，增加自產食物

由於國土面積狹小，新加坡全國食物需求九成需要進口。

為改變這種局面，新加坡大力發展垂直農場、實驗室養蝦，

試圖藉助高技術突破土地限制，增加本地食物產量。

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新加坡阿波羅水產養殖集團斥資7000萬新加坡元（約合3.52億元人民幣）建造一座8層樓高的魚類養殖場。

這家企業預測，這座養殖場建成後，魚類產量將是現有水平的20倍，而它現有年產量是110噸。

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澳大利亞一家垂直農場企業在新加坡投資2200萬新加坡元（1.11億元人民幣），成為當地30家垂直農場之一。

這些農場利用水培方法在室內大規模種植蔬菜水果，包括引進的羽衣甘藍、櫻桃西紅柿和草莓。

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阿波羅集團和這家澳大利亞企業都獲得新加坡淡馬錫控股有限公司投資。

淡馬錫分管農業投資的總經理阿努傑·馬赫什瓦里說：

「隨著技術發展和環境壓力催生新的本地食物生產方式，投資者對城市農業興趣漸強。」

路透社報道，新加坡自產食物現在只能滿足10%的食物需求。

依據新加坡市區重建局今年3月發布的總體規劃，政府希望2030年以前自產30%的食物需求。

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