# 用旅行打卡新加坡網紅店，解鎖最特別遊客照技能

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Published: 2019-02-08
Source: 獅城新聞

決定去新加坡，花了一分鐘。

畢竟，我怕冷。即便身處廣州，也不想過沒有暖氣的冬天。能飛去熱帶國家玩（工作）幾天，也是很好的。

再講，新加坡那麼好吃！

又花了半小時做了點功課，看了看酒店什麼的，更想去了。

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說到新加坡酒店，有人不知道有著屋頂無邊泳池俯瞰新加坡全景的金沙酒店嗎？沒有。所以本篇略過。還有個叫做Parkroyal on Pickering皮克林賓樂雅酒店的酒店，基本上算是網紅酒店了，垂直綠化做得非常厲害，這次我也沒住。

我在Agoda.com上隨便翻了翻，就翻到了兩個小眾一點但是很有自己風格的酒店（Agoda做東南亞酒店是出了名的專業）。

**Lloyd's Inn 羅伊德旅館** 

2 Lloyd road, 239091 

Lloyd's Inn離最繁華的烏節路步行可達，逛街非常方便。但是它所在的這個街區卻很好地隔離了鬧市的喧囂，非常安靜閒適。

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酒店像一個大別墅，進門庭院裡的花園和泳池映入眼帘。

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穿過走廊來到大堂，看到窗明幾淨的落地玻璃、造型感強的綠植和書架，再加上剛剛好的陽光，心境一下子靜了下來。酒店的房間都是白色加木色，配有各樣式的植物。每個房間都各有特色。 

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我這次訂的是花園房，外面露天有個躺椅，晚上忙完工作躺一會，晃一晃吹吹小風，能聽到風吹著樹葉的聲音，小小的度假之感油然而生。哪怕下雨時，也是一個美。 

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價格也合適，千元內可訂，良心推薦了。

**Hotel Mono 莫諾酒店** 

18 Mosque Street, 牛車水, 059498 

一家黑白極簡風酒店。在清真寺街上，兩旁建築有點像以前的騎樓，都非常好看。

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位於牛車水（唐人街）中心，出行非常便利，附近實在太多好吃的了，所以我選擇在這裡小住了一晚。

它家每個房型都很有設計感。

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價格也是比較好接受，千元內，有些房型便宜時候五百多。我訂的時候比較晚了，只剩下一間最小的，比較樸素。但也依然沒有擋住我搞搞創作的衝動。 

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酒店大堂也是很好拍的。 

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新加坡真的太多好吃的了！就待幾天，我究竟該去吃什麼先呢？That's a question! 

**松發SONGFA肉骨茶** 

17 New Bridge Road #01-01， 059386

到了新加坡不喝肉骨茶怎麼行。肉骨茶最出名的要屬快五十年的老字號松發肉骨茶了。和原湯、秘制香料一起烹煮的帶肉排骨，鮮味濃郁。烹飪時長足夠，吃完了肉啃骨頭也變成一件津津有味的樂事。湯底是放了胡椒的，非常提味，而且還可以免費再加，喝到滿足為止。

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承載著一代新加坡人記憶的松發肉骨茶現在有五家店鋪，我去的是克拉碼頭附近的那家最老的店。物美價廉，肉骨茶煲湯料還可以買了帶走。

**珍寶海鮮** 

058416,Circular街上段20河濱大樓#B1-48

在網上看到被大家推薦最多的海鮮餐廳。特色菜是辣椒螃蟹、xo醬帶子和麥片蝦。龍蝦沙拉我也很喜歡。最最最最喜歡的是cheese焗龍蝦，艾瑪太好吃了！都忘記拍照了！

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敞開來吃，還有點小貴，原來是加了不少的服務費。但是按這個味道來講，也是值啦！

**Katong 328 Laksa 叻沙** 

51 East Coast Road， 428770

新加坡第一叻沙店。

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店裡面放了超多店主大姐和各路港台明星的合影，最有意思的不是明星食煙火的樣子，而是這個大姐幾十年不斷變化的樣子，很有生活感，很有趣。上網一查，大姐原來還是當選了新加坡環球夫人哦（小八卦一個）。

吃了叻沙、烏打、奶黃流沙包、蟹肉包，最最喜歡的還是叻沙。

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叻沙有鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味，湯頭是咖哩湯汁，還有椰漿的鮮味。最厲害的是裡面的海鮮是真的很新鮮很新鮮很新鮮，能吃得出來的那種新鮮。

這條東海岸路有兩家Katong328，整條街很長，還有很多好吃的。推薦！

**Sungei Road Laksa 結霜橋三輪車叻沙** 

Hong Lim Market &amp; Food Centre, Blk 531A Upper Cross Street #02-66, Chinatown

除了Katong328，結霜橋三輪車叻沙也非常出名，五十年老字號，登上了米其林指南。

店主十幾歲的時候就騎著三輪車到附近的結霜橋做起了叻沙生意。五十年老字號了。

我們去的時候是星期天，去到看見關門才後知後覺人家周日不營業。哭！

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最後在旁邊挑了一家排隊排得很長的攤位，一看，原來也是米其林推薦哦！店名叫做亞王咖喱雞米粉面，去了Hong Lim Food Centre就可以看得到！吃了超多，超好吃！雞米粉有咖喱和椰子的香味。敲好吃！ 

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**ODETTE** 

1 St. Andrew's Road, #01-04, National Gallery， 178957

除了路邊攤的米其林，新加坡也有很多星級米其林。Odette是我超級想去的一家，是現代法餐。就在新加坡國立美術館的一樓，這讓我想起倫敦的Spring餐廳。

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想去的最主要原因，是因為真的美得太過分啊！好吃不好吃，我不知道，因為我在新加坡這幾天都沒有預訂上。但是聽說主廚Julien也是相當厲害的。

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留個念想了。 

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**Lady M** 

Orchard Central 181 Orchard Road #02-07，238896

Lady M是上回我去香港，在我微信群里有位讀者問我有沒有去香港的Lady M，然後又好幾個位都說去過紐約那家。後來又知道原來上海也開了！好吧！你們真洋氣！這次來新加坡，想著怎麼也得吃上一回這蛋糕界的愛馬仕了吧！

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Lady M在烏節路這間店很大，三層樓高，氣派！排隊排了快二十分鐘。 

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點了招牌的原味千層蛋糕和抹茶千層蛋糕。抹茶的對我來講有點太甜了，但是原味的OH MY GOD，那個質地那個口感是如此的與眾不同，所謂吃不到想哭吃到了好吃哭（這裡會不會太誇張哈哈哈）。 

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**Birds of Paradise Gelato Boutique**

63 East Coast Road #01-05,428776

這一家是看國外一個lifestyle旅行雜誌推薦的。就在Katong 328 叻沙的邊上的邊上的邊上。一推開店門就滿滿的華夫筒香味！太犯規了！

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我讓店員推薦，給我選了草莓羅勒和白甘菊兩個口味，也是這家店的特色——花香味的冰淇淋。

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另外推薦兩家咖啡店，也是時間關係我沒有去的，但是都是新加坡的朋友給我推薦說是新加坡最紅的咖啡店：

**Chye Seng Huat Hardware再生髮五金**

150 Tyrwhitt Road, 207563

**P.S. CAFE**

28b Harding Road, Dempsey Road, Tanglin Village 

大家去了的話，告訴我行不行哈！

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**GARDENS BY THE BAY 濱海灣花園**

18 Marina Gardens Drive, 018953

新加坡濱海灣公園大概是最仙的公園了吧？第一次去新加坡的時候都沒有去，覺得大眾景點人山人海的，而且花園有什麼好看嘛。但是這次去了，真的覺得不枉此行。

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整個花園占地101公頃，有25萬顆珍稀植物。有兩個冷室（所以我穿了比較厚一點的衣服） 

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一個是Lost World，在那裡我還一度以為在科幻片的片場。還有一個區域叫做雲霧林Cloud Forest，煙霧繚繞，真的美哭了！ 

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另外一個叫花穹，裡面也很美，各式各樣來自世界各地區的花卉讓人大飽眼福。最近聖誕氣氛很濃了，到時候的Christmas market也會在這邊。 

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**National Gallery Singapore 國立美術館**

1 St Andrew's Road #01-01, Singapore 178957

在聖安德烈教堂對面，2015年底才對外開放的，是目前東南亞最大的綜合性視覺藝術機構。

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標準票價是20新幣，包括星辰銀行新加坡展廳、大華銀行東南亞展廳、吳冠中作品展廳、蔡逸溪作品展廳、大堂展廳和吉寶藝術教育中心。最近的特設主題展覽是莫奈展，一直持續到明年3月11號，還蠻值得一看的。

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除了藏品，藝術館本身也十分的美。喜歡！

**Apple Store Singapore 新加坡蘋果店** 

270 Orchard Rd, 新加坡 238857

東南亞第一家蘋果專賣店，今年五月份才開的。逛街時偶然發現的，真的很美呀。一看就是妥妥兒的Instagram打卡地。

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除了標準的落地玻璃窗，還有屋頂太陽能裝置。兩邊的旋轉樓梯盤旋而下，非常震撼。簡直是梯玩年。 

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你看我為了拍好一張Ins照片，都換了兩套衣服呢！（非常有Ins精神了）哪套搭一點？ 

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講真，在新加坡我會花更多的時間在吃上面，購物則不然。相比其他國家，新加坡購物並沒有明顯的優勢。物價比較高，品牌沒有很特別。但是去了，總歸還是得逛逛嘛，我就只花了半天時間。

**Orchard Road 烏節路**

Orchard Rd, singapore

說逛街，怎麼都得先去烏節路瞧瞧啵。烏節路之於新加坡，就相當於紐約的第五大道、北京的王府井。好歹也有那麼多家大型購物商場排排站，真要逛，一天肯定是逛不完的。比如百麗宮Paragon、義安城Ngee Ann City、愛雍ION。一眼望去我感覺LV在新加坡勢力最大，門店都超大。

買了幾件衣服，就在街上吃起了餅乾夾雪糕。味道沒有多特別，但是作為遊客，總得體驗體驗當地特色。

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對了，剛剛說到的Apple Store就在烏節路上，很好找。 

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另外可以看看一些新加坡設計師品牌集合店或者全球買手店。

川久保玲和Adrian Joffe 夫婦合作的**Dover Street Market**在全球的第五家直營店就在今年開在了新加坡。

或者去烏節路的Wheellock place，看看**Threadbare and squirrel**, 蠻好買東西的。

離國立美術館很近的商場裡，有一家買手店叫**MANIDESTO**，男裝居多，有個紋身的小攤子，去的時候有個很酷的女孩子就在那兒搞紋身。再走兩步，可以看到新加坡設計師集合店SABRINAGOH，感受下新加坡時尚也蠻有意思的。

還有National design center里有**Keepers**和**Kapok**兩家買手店。喜歡！

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**ATLAS BAR** 

PARKVIEW SQUARE，Singapore

久聞大名的ATLAS，報道上說是香港地產大亨的藝術情懷。lol

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整個店是上世紀20年代的紐約風格。內裝是裝飾藝術和 Art Nouveau 法國新藝術派風格。巴洛克風格的屋頂壁畫，Gin酒塔上上千瓶藏酒，足足有十幾米高，世界一流。塔下還有個收藏了250多種起泡酒的香檳屋。 

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蓋茨比既視感了。 

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**NATIVE** 

52a Amoy Street, 069878

這家酒吧的雞尾酒配料都是來自相鄰的幾個國家，非常東南亞了。

很特色的是一款叫Antz的雞尾酒，基酒是泰國朗姆，裡面還有酥脆的螞蟻！對的！是螞蟻！然後放在冰凍的羅勒葉上上桌。適合adventous的你！

這個酒吧也是殺進了亞洲前十酒吧的名單的。

另外提一下，The Regent Hotel的**Manhattan酒吧**是亞洲第一，**Tippling Club**也是我一直想去沒有去的。 

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