# 四段不同的飛行體驗——新加坡航空處處有驚喜

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Published: 2018-12-31
Source: 獅城新聞

為實現母親想去紐西蘭的願望，我們放棄了美國之行，這是我第三次來到紐西蘭，12天的回味之旅。

航段 1

上海浦東--新加坡樟宜

SQ825 / 00:35--6:10 / 777-300ER / 9V-SWE / 9.8年 / 11K

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這次我們從上海出發，一則商務艙機票比北京出發便宜很多，二則能搭乘我最喜愛的77W。當日航班商務艙全滿，有幾位想升艙被告知無座位。

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00:05準時登機，飛機客艙是2006款產品的77W，和A380同款座椅。

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隨後依舊是新航的標準服務：迎賓飲料白水。餐食主菜三選一：豬肉麵、鮑魚雞肉粥和牛肉土豆。起飛後，開始餐食服務。上海飛新加坡時間更短，只是夜宵不是臥榻服務。

前菜：煙燻三文魚，要了一杯長相思佐餐。

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雖不是正餐，也提供了蒜蓉包。

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主菜：鮑魚雞粥，有鮑魚和大量的雞肉，配搭油條。

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豬肉麵

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乾果和茶水

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飛機準時抵達樟宜機場，新航小熊順利到手，服務我們這邊的空乘很細心，起飛前看到我讀雜誌，主動幫我開閱讀燈。

白天，昏昏欲睡地在樟宜機場三個航站樓各種逛，仙人掌花園、蝴蝶園、兩個休息室，終於吃到了Bengawan Solo的彩虹糕。

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在T3銀刃弄了碗叻沙，本想上機前不吃了，還是沒禁住誘惑。

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航段 2

SQ285 / 20:50--10:45 / 777-300ER / 9V-SWM / 8.6年 / 12A

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航班準時起飛，因為想看日出選擇了左側靠窗座位。迎賓飲料依舊選擇白水，當日航班的菜單，新一期圖案。

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本次航班的一位身著紅色紗籠的空姐，她的服務熱情周到，為我的一句：Thank you for your considerations in this flight，很用心！

起飛後開始第一餐——晚餐，航班提供烘烤過的堅果。

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前菜：蟹肉泥，佐以芒果醬汁，這道是我迄今遇到最好吃的新航前菜。

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主菜：三人分別選擇熱月龍蝦和巴東牛肉，這一次龍蝦很棒，肉質肥厚鮮美。

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飯後甜點是慕斯蛋糕和冰淇淋二選一

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水果和奶酪環節依舊

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飯後，空姐送來新航特製巧克力，我每一樣都嘗了。

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隨後就是漫長的夜航

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從新加坡到奧克蘭，我總是無法預計時間。待天邊一抹光線，我開始欣賞日出。天亮後，我們開始這次飛行的亮點！早餐服務名廚有約：牛肉漢堡和椰漿飯。

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老婆買的新航紀念品Hello Kitty

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出發前，好心的印度小哥為我們加上了結婚一周年蛋糕，除了蛋糕，空姐還製作了一張賀卡。旁座的紐國大叔為我們製造了氣氛，吹起口哨響起掌聲，有點受寵若驚加不好意思。這位紐國大叔給我們寫了一張紐西蘭行程亮點，我就是喜歡紐西蘭人這股子熱情，要不一而再再而三的來呢。

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航段 3

SQ286 / 13:30--19:00 / 777-300ER / 9V-SWP / 8.5年 / 16K

航班同樣是一架2013款商務艙的77W，目前SQ在東京羽田、香港、奧克蘭、雪梨、墨爾本、美國等航線上部署新客艙的77W。

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本次航班是全晝航班，提供午餐和輕食，其中午餐是四道式，從沙爹肉串開始。發現新航服務的變化，桌布從沙爹後才開始鋪設，估計是怕沙爹醬污染白桌布吧。

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隨後是前菜、主菜、甜點、水果和奶酪。前菜三文魚，吃過蒂卡波湖那家Kohan日餐館後，覺得其他三文魚都一般。

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主菜我們選的米飯蝦和牛肉。作為飛機餐能烹飪的如此軟爛，實屬難得。佐餐飲料新航特飲，新加坡司令。

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餐後甜點巧克力冰淇淋和蜂蜜蛋糕

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白天的航班，可以各種拍攝，座椅剛好可以拍攝GE90引擎，以藍天白云為背景，引擎顯得更帥氣有力！

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中間環節來碗鮮蝦面和小吃

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第二餐是落地前的輕食，前菜，西班牙腌火腿。

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主菜，我們三人選了雞胸肉和魚肉烤土豆。

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甜點杏仁布丁

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航段 4

SQ830 / 09:50--14:50 / A380-841 / 9V-SKC / 10年 / 14K

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航班晚點兩個小時起飛

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這架飛機有10年的機齡，航班提供四道式：沙爹，有羊肉和雞肉組成。

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前菜：扇貝肉，很美味。

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主菜，名廚有約：6盎司牛排、黑鱈魚料理和熱月龍蝦，都不錯！

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飯後甜點，芒果西米露和Movenpick巧克力蛋糕。

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水果

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飯後，要了一杯巴黎水，當天航班上的印度小哥非常好，還給加了檸檬。

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順利抵達！

對於新航，迄今我坐過30餘次新航班機，服務一直很用心。直到今天，我仍然對有些新航班機空乘對我的關照表示感謝。

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