新加坡外賣員「生存時速」是多久?你能接受的等待時間是多久

2021/03/18   •   1萬閱
新加坡外賣行業「生存時速」有多快?疫情加速下,外賣小哥們為了保障送餐效率,拼盡全力。本文揭示新加坡外賣的平均送達時間,從30分鐘到23分鐘不等,並分析消費者對20分鐘內送達的期望和願意支付的額外費用。了解新加坡外賣的配送挑戰,揭示外賣行業「生存時速」的背後故事。

新加坡外賣員「生存時速」是多久?時間來了!

由於疫情,新加坡的外賣行業出現了井噴式的發展...

之前,新加坡外賣沒少被吐槽,因為實在是...你懂得...

隨著新加坡外賣需求的增大,競爭也日益增大,外賣小哥們為了送外賣,也是拼盡全力...

為了加速,什麼都擋不住親愛的外賣小哥...

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(圖:來源自網絡)

真的是太難了...

被車撞...也要負重前行...繼續送餐...

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(圖:來源自網絡)

那麼新加坡人對於外賣的等待時間是多久呢?

據悉,新加坡一些外賣從業者稱,一般他們最快能在30分鐘內將食物送達。

不過調查發現,消費者希望在20分鐘內拿到食物,並願意為此支付3元至5元的送餐費。

這家餐廳去年開張後的幾天便碰上冠病阻斷措施,只能靠送餐平台維持生計。業者平均花15分鐘準備一份訂單。

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(圖:來源自網絡)

業者根據送餐員的抵達時間,如果應用程式內顯示他在15分鐘內抵達,會儘量在10分鐘前開始準備,以確保食物品質。

食物品質至關重要,如果廚房忙不過來,不少業者表示就會拒絕新訂單。

此外,不下雨的時候或者是非繁忙時段,平均的配送時間是大概21分鐘到23分鐘。出錯幾率難免還是會有的,可能會漏掉一些小菜。

調查中,60%以上的消費者希望點餐能在20分鐘內送到;15%表示20到30分鐘,蠻合理;32%的消費者表示等過30分鐘,太久了...

...

南洋理工學院商業管理學院講師蔡楚凌表示:「如果要20分鐘內送餐可能有一點難實現。附近要有餐廳、廚房,送餐人員要有足夠的容量,天氣要好、交通要順暢。」

所以,對於外賣,各位看官能忍耐多久呢?

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