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李顯龍:午宴準備馬新美食 「與依斯邁吃辣椒螃蟹」

2021/12/01
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李顯龍(中)與依斯邁沙比利(左一)舉行聯合新聞發布會後,舉行午宴招待大馬代表團;左二為新加坡國務資政兼國家安全統籌張志賢、右起為我國外交部長拿督賽富丁及新加坡外長維文。

首相拿督斯里依斯邁沙比利前日官訪新加坡,新加坡總理李顯龍特設午宴招待,菜單上包括辣椒螃蟹、香蘭椰糖椰絲球(Ondeh-ondeh)和囉惹(Rojak),皆是具代表性的馬新美食!

在拿督斯里納吉任相期間,他與李顯龍時常互相招待對方吃榴槤,令馬新人民都留下深刻印象。

不過,李顯龍在招待依斯邁沙比利的午宴上致詞時打趣地說:「這次沒有榴槤。」

他是在前日與依斯邁沙比利舉行聯合新聞發布會後,舉行午宴招待大馬代表團。

李顯龍致詞時表示,這是依斯邁沙比利今年8月任相後首次訪問新加坡,而他上一次招待依斯邁沙比利是在2014年,他當時與大馬代表團一起參觀加冷體育城。

稱這次沒準備榴槤

「(當時)我們與兩國的內閣同事在晚餐的時候吃了印度香料飯(Nasi Briyani),晚餐前我們吃了榴槤,這就是真正的新馬風味。

「然而,這次,午宴上沒有榴槤。」

他笑著說:「不過,菜單上都是新馬人最愛的菜肴,比如辣椒螃蟹、囉惹和香蘭椰糖椰絲球。」

李顯龍表示,這份菜單反映了新馬兩國的人民、文化及食物是多麼的相似,新馬是如此的親密及相互交織。

他說,新馬美食有許多共同點,並說明新馬兩國在重新開通雙邊來往期間所進行的努力。

形容馬新VTL意義非凡

另外,李顯龍形容,馬新的疫苗接種者旅遊走廊(VTL)是意義非凡的。

「VTL也會讓我們重新恢復牢固的親情、友情,讓我們的人民重新聯繫起來,也讓家庭重聚。

「與此同時,我很肯定新加坡人和大馬人都很期待再次越過長堤,休閒、購物和吃東西!」

谷歌依斯邁選區百樂

李顯龍在談到大馬是許多新加坡人的首要目的地時也透露,自己已經「谷歌」了依斯邁沙比利的選區——彭亨百樂。

「外交部長維文告訴我,首相在彭亨的選區百樂,是風景最美的地方。

「我還沒去過那裡,但我『谷歌』後發現百樂湖許多美麗的照片。」

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