美食 · 約 5 分鐘閱讀

沒有雞飯吃怕什麼,好吃的排著隊呢

2022/05/30
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隨著馬來西亞一聲令下6月1號開始禁止出口活雞,坡里就炸鍋了。

雞飯愛好者開始瑟瑟發抖,恨不得一天五頓把自己釘在雞飯檔口前。

而那些一次性打包十份的人,也把雞飯檔口排出了老鷹抓小雞的氣勢。

對坡里土著來說,誰當總理可以不在乎,但沒有雞飯,那絕對是宇宙間四海八荒的頭等大事。

咱且不說這個禁令有效期多長(畢竟印尼的棕櫚油出口禁令貌似原地開了個玩笑),但即使沒有雞飯,坡里好吃的那是可以從裕廊西一直排到東海岸的,難道,真的要在一隻雞身上弔死?

新開的餐廳新出的菜式每天排山倒海似的撲面而來,在沒有雞飯的日子裡,這些好吃的趕緊安排上。

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天方閣潮汕火鍋

潮汕火鍋這幾年如火如荼的遍地開花,帶著清香的湯底和品種眼花繚亂的牛肉,跟川渝的麻辣火鍋形成了火鍋界的「南拳北腿「。

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這間開在牛車水唐城坊China point的潮汕火鍋,光看那一面鋪開的各種牛肉,心裡就有底了。

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潮汕火鍋,最講究牛肉的品質。

天方閣的牛肉全部來自日本和澳洲,雖然肉長的一副你吃不起的樣子,但價格卻很親民。一盤優質的日本和牛吊龍或日本和牛脖仁,在別的地方S$70-80一份,而這裡定價S$35。

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愛吃羊肉的夥伴,紐西蘭的羔羊肉早已恭候。

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撒尿牛丸是鎮店之寶。一口咬下去多汁彈牙,那口感,分分鐘讓你感悟人生的美妙。

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湯底

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四種湯底,讓你一次吃個夠。

牛骨、番茄、菌湯、麻辣,總有一款把你的胃安排服服帖帖的。

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店裡的包間適合私密的聚會,但強烈建議提前預定。

地址:269 / 271 New Bridge Rd, New Bridge, Singapore 088747

Tel: 9170 7272

Opening: 11am-12am, Mon- Sun

Hue

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你有多久沒去吃個泰國餐了?

這家開在Tyrwhitt那條活色生香的街邊的泰國餐,值得一試,走著現代泰餐的風格,連名字都起的有趣- Not A Tom Yam,、媽媽桑雞、蒜香蝦、What a fish!

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味道非常地道,走進店裡,讓人頓時感覺置身於曼谷街邊的小巷,巷子裡飄出陣陣的綠咖喱香。

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地址:123 Tyrwhitt Rd, Singapore 207549

Tel: 9018 0992

Opening: 12-3pm, 6-11pm( Fri & Sat), 12-3pm, 6-10:30pm( Thur & Sun), 6-10:30pm( Tue & Wed), Closed on Monday

Burgs

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Burgs成立五周年了!

這個本土成長起來的漢堡品牌,在五周年慶之際,推出兩款限量漢堡- 照燒雞肉漢堡配半生熟蛋,(這個很新加坡 S$7.5);牛胸肉漢堡(S$8單層 S$10 雙層),大量的奶酪,讓每一口充滿了快樂。

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一款限量「日式什錦燒」,吃起來咔哧咔哧,上面撒了木魚花,提升了鮮味。

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可樂雪糕,最原始的吃法,最簡單且滿足的味道。

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這幾款限量只到6月14號。

Vivo City宜豐城和烏節路313@Somerset店都有售。

訂購網址:https://order.projectburgs.com

下周就是端午節了,親嘗了幾款特色粽子,可以過一個不一樣的端午。

Swensen’s

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本地最大的連鎖冰淇淋餐廳開始賣粽子了!

不過,這粽子跟說好的不一樣。

那層深綠色粽子葉,是抹茶冰淇淋,打開第一層,裡面是黑糯米冰淇淋,第三層是一層薄薄的白巧克力,打開最裡面,竟然是鹹蛋流心。。巧克力?

這個好吃又好玩的冰淇淋可別錯過,只有端午節才吃得到呢。

S$8一個,可以堂食。外賣兩個一盒。

地址:自行谷歌全島分店

樂天餐飲集團

樂天每年都不會放過端午這個搶錢的尊重傳統的機會。

今年一口氣推出四款不同口味的粽子。

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鮑魚裹蒸粽、瑤柱栗子炒米粽、香滑豆沙梘水粽、新派娘惹辣肉粽,禮盒裝四種口味S$62.8一盒。

沒有一款是咱熟悉的味道,但上鍋蒸20分鐘後軟糯的粽子帶著咸香的味道,咬一口齒頰留香,南洋的味道呼之欲出。

地址:樂天各連鎖餐廳均有出售。

海南寶

海南老媽粽子,只有這一款,但卻是地道的海南風味。

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滷五花肉、板栗、鹹蛋黃,這幾種主料混在一起,味道自成一派。

軟糯的糯米被五花肉的肥肉浸透,板栗蒸的綿軟,想要嘗試就儘早,手慢無系列。

S$50一盒/4個,格外配叄峇辣椒醬一瓶180克。

網上訂購:https://www.thehainanstory.com

Whatsapp: 9178 2929

地址:

1、500 Jln Sultan, #01-09 Hotel Boss, Singapore 199020

2、17 Petir Rd, #01-15/16 Hillion Mall, Singapore 678278H

不吃雞飯的日子,就問這些哪個不香?

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