# 全世界最便宜的」米其林美食」就在新加坡 

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Published: 2021-03-09
Source: 獅城新聞

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吃了世界上最便宜的米其林星級餐，這是新加坡$2.25元的街頭小吃。

米其林星級餐廳可能會讓人想到白色的桌布還有非常高的價格。

但在新加坡，一顆米其林星的美食也可以用$3吃到。 

新加坡的街頭食品攤販Hawker Chan出售世界上最便宜的米其林星級餐：新加坡雞飯，價格也只需要$3。

創始人兼廚師長Chan Hon Heng Meng在2016年首次登入新加坡就職指南中榮獲米其林星，他其實在新加坡已經開設了兩個門店，並在其他六個國家/地區擁有專營權。

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Hawker Chan Singapore FB

這也是新加坡官方美食之一。

世界上最便宜的米其林星級餐，小攤販也能找到

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Hawker Chan Singapore FB

Chan Hon Heng Meng生於馬來西亞農民，於2009年在新加坡小販中心開設了凡油雞飯，面。

此後，他將攤位的名稱都簡稱為Hawker Chan，在新加坡開設了兩個新的地點，並與Hersing Culinary合作在台灣，馬來西亞，泰國，澳大利亞，菲律賓和哈薩克開設了專營店。

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Hawker Chan Singapore FB

招牌雞飯的價格可以從$3開始，整隻醬油雞的價格也只需要$16新幣。

新加坡的另一個小販攤位，Hill Street Tai Hwa Pork Noodle，目前持有一顆米其林星，價格範圍從$5新幣起。

幾塊錢就可以吃到米其林美食，也只有新加坡了…