# 聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/lNmyw Published: 2021-10-28 Source: 獅城新聞 ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808577.avif?1635331442) 想念馬來西亞美食、又無法出境去大飽口福 皇后要告訴你，別太傷心啦 因為聞名JB的阿明帝皇鴨已經來到新加坡咯~ ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808578.avif?1635331442) [source: FB @阿明帝皇鴨](https://www.facebook.com/MengMengRoastedDuck/photos/1522875134563674) 曾經到訪過柔佛新山的小夥伴們 想必對阿明帝皇鴨不陌生啊~ 這個來自JB的老招牌燒臘專賣店 海外首間分店落在新加坡 地點就在宏茂橋的小販中心 10月29日正式開張 ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808579.avif?1635331442) [source: FB @阿明帝皇鴨](https://www.facebook.com/MengMengRoastedDuck/photos/1546781095506411) 不用擔心味道變得不夠正宗 因為腌料與醬汁全都來自新山的中央廚房 保證食物的原汁原味 而且冷藏鴨子也是從馬來西亞進口 儘管新山總部的廚師暫時無法前來坡島 卻會由前酒店廚師的大廚掌勺 大家可以放心享用好料~ ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808580.avif?1635331442) [source: IG @crappysotong](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0JWV2piV2lCclluLw==) 使用傳統炭燒，鎖住食物精華 招牌美食有碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王等 尤其是色香味俱全的炭火烤鴨色 呈紅艷，油潤發亮，香氣撲鼻 皮脆肉嫩、肉嫩多汁、肥而不膩 包你吃了意猶未盡 ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808581.avif?1635331442) [source: FB @阿明帝皇鴨](https://www.facebook.com/MengMengRoastedDuck/photos/1546781128839741) 吃不慣鴨肉不要緊 這兒還有蜜汁叉燒等你來試試！ 外皮裹著鮮亮的蜜汁 焦香味和甜美的肉香完美融合 外酥里嫩的口感更讓人驚嘆 所有的饞蟲都被逗起啦 ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808582.avif?1635331442) [source: FB @Mengmengroastedducksg](https://www.facebook.com/mengmengroastedducksg/photos/123217816755002) ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808583.avif?1635331442) [source: FB @Mengmengroastedducksg](https://www.facebook.com/mengmengroastedducksg/photos/123217850088332) 此外，脆皮燒肉、燒臘拼盤也必須嘗嘗看 再來一份滷豆乾、當歸芽菜、燜酸菜更添滋味 如果想要品嘗主食 還可以選擇飯類或麵食、河粉 菜單食物很豐富 最適合午餐或晚餐來這裡大快朵頤一頓🤩 **阿明帝皇鴨** **開張日期：10月29日** **10am – 9pm(星期一休息)** **721 Ang Mo Kio Ave 8 #01-2823 S560721** **Facebook：[Mengmengroastedducksg](https://www.facebook.com/mengmengroastedducksg/)** ![聞名JB的阿明帝皇鴨來到新加坡！宏茂橋新店10月29日開張🎊必吃碳烤當歸鴨、蜜汁叉燒王🤤 ](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16808584.avif?1635331442)