# 新加坡食閣竟沒一個本地人？網友吐槽：滿眼都是外勞，地道美食快消失了！

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Published: 2026-08-14
Source: 獅城新聞

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新加坡：近日，社交媒體上出現的一篇帖子引發了廣泛關注。作者在文中聲稱，在新加坡的一家食閣里，竟然只看到了外籍員工，而評論區的網友對此表示並不意外。

一些網友甚至分享了類似的經歷，這讓原帖作者感嘆地道的新加坡美食正在流失。

「去了食閣，看到緬甸員工在做中國菜，中國女士在煮馬來西亞雲吞麵。唯一地道的是一名馬來人在賣椰漿飯（Nasi Lemak）和巴東飯（Nasi Padang）。新加坡本地員工都去哪了？唉…… #新加坡 #失業，」這篇發布於8月12日的Threads帖子寫道。

對此，一名評論者分享了自己在食閣點炸雞（Ayam Penyet）時的經歷。該網友寫道，當他嘗試用馬來語點餐時，女店員不僅聽不懂，也不會說英語，反而「堅持要求我用中文點餐」。

由於感到沮喪，該評論者告訴排在身後的馬來同胞要抵制這家攤位。

另一位網友分享了他在Pasir Ris的Cantine為妻子點炒粿條的經歷，並補充說他相信這道菜是由外籍員工烹制的。

「我妻子只吃了兩口就停了下來。之後我們只去像Hawa、Rex、Tang Tea House和enak2這些我們常去的店吃清真餐飲（halal tzechar），」他寫道。

原帖作者回復道：「這正是我想要表達的意思。」

「不！！！我們一直希望新加坡能保留這些小販攤位，」一名評論者寫道。

一些Threads用戶也加入討論，稱新山（Johor Bahru）的餐廳也出現了同樣的情況，許多廚師和服務員現在來自其他亞洲國家。

然而，許多評論者表示，他們一點也不驚訝很少有新加坡人願意從事這類工作，因為這類工作的薪水普遍不高。

「這些工作賺的錢根本買不起組屋（BTO），」一人直截了當地評論道。

另一人評論說：「在世界上最昂貴的國家，他們竟然想用1800新幣的月薪僱人干一周六天的工作。」

第三個人插話道：「大多數新加坡本地人根本不會在小販攤位工作！太辛苦且錢太少！你自己願意在小販攤位工作嗎？？」

還有人指出：「除了年輕的小販，你很難找到願意每天站立10到12小時的新加坡人，而且有時還要在沒有空調的高溫環境下工作，沒有休息時間，有時還得應對那些自以為錢最大、對食物價格挑剔的新加坡顧客。更不用說高昂的租金、食材成本，以及在不轉嫁成本給顧客的情況下如何支付體面的工資。」 /TISG