# 呷三碗福利社
URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/lm8GE
Published: 2020-01-07
Source: 獅城新聞
自從從台灣回來之後就一直在尋覓好吃道地的台灣美食
周末在各大平台搜索了很久之後決定去試試靠近Lavender的呷三碗福利社
他家主打三碗套餐和紅燒牛肉麵
我們饞了這麼久當然要都試試~
**招牌呷三碗套餐 S$15**
裡面包含了能代表台灣「三大天王」。
滷肉飯，大腸蚵仔面線還有嘉義雞肉飯。
滷肉飯滿滿的一層滷肉，
切的恰到好處的大小，
既入味，
又不會散掉沒口感。
和熱騰騰的米飯拌在一起，
每個飯粒上都裹著一層薄薄的油脂，
混著肉粒一口吃掉，
瞬間口腹之慾就被滿足了！
我覺得這個套餐很適合選擇恐懼症哈哈，
每碗的分量都不大，
可以一次性品嘗到三種台灣美食又不會太撐。
套餐還包含一杯飲品
（可以菜單上任選哦！）
搭配的飲品我選了黑糖珍奶。
珍珠軟糯，黑糖不會過甜，
加上冰冰的鮮奶~
超級適合給滷肉飯解膩。
**紅燒牛肉麵 S$13**
這個牛肉麵和我在台灣吃的還是有很大不一樣的
感覺湯底味道有點奇妙
我和我男票都表示emmm下次可能不會再叫了
不過他家湯底和面雖然一般般
但是配料的牛肉超大塊超厚！
而且一點都不會老和柴
放到嘴裡舌頭一抿就散開了！
而且好軟！
如果單買牛肉我好想買！
真的是幾塊牛肉拯救一碗面哈哈哈
**?皮蛋豆腐 S$3.2**
這道菜千萬別以為他樸實無華
扣個豆腐放點醬油和皮蛋就完事兒了
豆腐上面放了超多肉鬆！！
然後吃的時候夾一大筷子肉鬆豆腐
醬汁裡面滾上一圈~
我第一口吃的時候眼睛都發光了！
真不誇張，真好吃！
**?台灣香腸 S$3.8**
這個應該是用土豬肉吃的香腸。
我們當時在去花蓮的路上，
凍得半死的時候吃了兩根土豬肉香腸，
活過來了哈哈哈。
所以我對香腸的感情還是挺深的。
他家把香腸切成片之後配著大蒜片一起吃，
老話（楊樹梢）說得好
「吃肉不吃蒜，滋味少一半！」 大蒜片真的把香腸升華了，一定要試試！
最後要提一下他家的裝修風格
滿滿台灣教室風
嗯嗯嗯
那些年
我們一起走過的青春~
photo credit: danielfooddiary
462 Crawford Lane, 01-61
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大家可以她微博撩她嘿嘿
