# 拒絕跟風！新加坡「老饕」才知道的Farrer Park餐廳和Cafe

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/lm9AP
Published: 2020-11-05
Source: 獅城新聞

上周，小妹給大家介紹了，

[**Tanjong Pagar精選小眾Cafe**](https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657471854&idx=1&sn=85685e509e3503d9f4ca53349299ab0e&scene=21#wechat_redirect)**。**

不知道大家有沒有去打卡呢？

這周再帶大家一起感受一下，

**Farrer Park**值得打卡的Cafe們～

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**說起Farrer Park大家會想到什麼？**

一個MRT車站？

雖然這裡不像Tiong Bahru之類的文藝街道，

但也是**有很多值得打卡的cafe**，

更不用提這裡**還被幾個很有趣的街區環繞**，

可以無縫感受到不同文化。

**Enchanted Cafe** 

這是新加坡少有的24小時營業Cafe，

這裡主打魔法世界的主題，

**從大門、家具到配件的設計，** 

**無一不在體現魔法的感覺**。

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純手工的木質家具，

加上一個假樹，

整間店就像**一個大大的森林木屋**，

感覺很溫暖，也很適合拍照。

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至於咖啡呢，主打的是**Cold Brew**，

小妹也很推薦這裡的**Flat White**，

都是可以點來試試的。

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主菜呢，可以選Brunch，

**這裡的Brunch也是24小時的**。

首次嘗試呢，

不妨也是從招牌點起，

**The Enchanted Breakfast**（$17）就是一個好選擇，

感受一下魔法般的早餐吧～

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除了這裡，**還有兩家分店**哦，

分別在BUKIT TIMAH PLAZA，

以及

510 BEDOK NORTH ST 3 ，

也可以就近去打卡試試看哦～

營業時間: 24小時營業

地址：88 Rangoon Rd, #01-04，S218374

電話：88131086

官網：https://www.mosancocafe.com/

**Gather the Misfits** 

這是一家街角看似不起眼的Cafe，

如果要選一個詞來形容這家店，

我可能會選「**孤島**」。

繁華的街道，來往的人群，

都讓**這裡的安靜格外珍貴**。

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非常適合住在附近的朋友，

**Work from home的時候偶爾換換環境**。

周末人多的時候，

也可以約上朋友，

在**這裡喝喝咖啡，下下棋**。

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這裡的咖啡也是主推Cold Brew，

如果你想換換口味，

這裡的**抹茶、烘焙茶**等各類茶飲品，

非常適合嘗試。

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這裡的主食選擇不是很多，

大部分人都會叫**一個華夫餅**，

或者**兩個小蛋糕**來吃，

安安靜靜的看書或者工作，

也不失為工作日一個好去處了。

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地址：217 Rangoon Rd，S218457

營業時間：10am - 6pm（平日），周二休息

電話：92987291

官網：https://m.facebook.com/gatherthemisfits/

**Old Hen Coffee Bar** 

如果你只是去搜Old Hen，

那你會發現兩家店，

**分別是Old Hen Coffee Bar和Old Hen Kitchen**，

只相差一條街。

沒錯，他們原本是一家店，

只是現在**將不同的產品分開經營**。

Old Hen Coffee Bar會更加專注於飲品，

**各類咖啡，譬如Black、White或者Mocha，** 

**都是他們的特色單品**。

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飲食上，Coffee Bar只會提供一些輕食，

像**水果碗、沙拉、華夫餅**，

或者是漢堡，

主打**健康、新鮮**。

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如果你是準備跟朋友小聚，

想吃點正餐呢，

不妨去不遠的Old Hen Kitchen試試，

每周三到周五晚上，

還**會有特色披薩哦，限量供應**。

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地址：88 Rangoon Rd，#01-03, S218374（coffee bar的地址哦）

營業時間：9:30am-6:30pm

電話：63415458

了解更多：https://www.oldhencoffee.com/

**Daizu Cafe** 

下面要介紹的這家店，

是一家日式風格的Cafe。

**日西融合的極簡主義生活方式概念**，

旨在幫顧客減少生活中的壓力。

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首先介紹一下這裡的日式元素，

**很多菜品借鑑了日式刺身等做法**，

另外就是運用了**很多「大豆」元素**，

喜歡吃豆的朋友別錯過咯。

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跟西式的結合也做得很好，

又**格外增加了幾分日式的細緻**。

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比如這份，結合日式和義大利特色的，

Truffle Mentaiko Bruschetta。

**烤麵包片加上明太子醬、蕃茄沙拉和松露**，

是不是聽起來是個新鮮且有吸引力的組合？

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說起飲品呢，

當然是推薦大家**把咖啡中的牛奶，**

**在這裡換成豆奶咯**～

感受一下豆子植物的香氣跟咖啡豆的融合。

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營業時間：10am - 10pm

地址：129 Rangoon Rd，S218407

電話：88158233

網站：https://www.daizucafe.com/

**The Bakehaus** 

最後，還是想為大家推薦一家麵包店，

（店裡沒有位置就座用餐），

但**順路買來帶回家當作早餐**，

絕對不會失望。

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雖然這只是街邊不起眼的一家小店，

**但從絡繹不絕的人群，**

**就可以看出它的受歡迎程度**，

最受歡迎產品往往在上午11點就會售罄。

![拒絕跟風！新加坡「老饕」才知道的Farrer Park餐廳和Cafe](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16530942.avif?1619428988)





**這裡主打各種歐式麵包，**

**特別是牛角包、酸麵包和丹麥麵包**。

特別是酸麵包哦，

通常上午就都被買光啦。

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**酸麵包，英文是Sourdough，**

**是一款非常原始、獨特的手做麵包**，

不採用任何人工酵母，製作過程非常繁瑣，

也因其獨特的風味而受到大家喜歡，

新加坡售賣的店家並不多。

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路過不要忘記買兩個試試哦，

比較少嘗試歐式麵包的朋友，

也可以詢問一下店員的推薦哦～

營業時間：9am - 5:30pm（平時），周二休息

地址：130 Owen Rd，S218934

官網：https://www.facebook.com/TheBakehaus.sg/

電話：65927641

**以上這些你去過哪家？**

▌圖片來源：

Ins@hjchungphotography丨Ins@things2doinsingapore丨Ins@marvinchew
