翻開新加坡東部飲食地圖，看我們發現了什麼？
East of Singapore
新加坡東部
每當我們提到新加坡東部，
首先想到的肯定是內有乾坤的樟宜機場，
40米高的瀑布雨旋渦飛流直下，
高懸的透明步道帶你漫步熱帶雨林。
除此之外，人們可能還會想到
新加坡東部漫長的海岸線和海景風光。
但只知道這些，意味著你
已經與一大波「饕餮美食」擦身而過。
不如就讓遠東機構帶您一起，
把藏在新加坡東部的美食都「挖」出來吧！
Mr and Mrs Mohgan's Super Crispy Roti Prata
300 Joo Chiat Road(beside),
Dunman Food Centre
每天早上6：30至下午13:00，當你經過Mohgan先生的小店，都能聞到煎餅和咖喱的香味。
小麥麵粉、酥油、糖、鹽和雞蛋，簡單的原材料卻能在Mohgan經驗豐富的手中，誕生出層層清晰、質地鬆脆的傳統印度煎餅。
外酥內軟的煎餅還可以搭配上印度阿薩姆邦特色的魚咖喱，或羊肉咖喱等。拿起酥脆的煎餅，蘸著不同味道的咖喱，煎餅將會帶給你更多層次的味覺體驗。
Beach Road Prawn Noodle House
370/372 E Coast Rd, Singapore 428981
飢腸轆轆的時候，最希望的就是能快速吃到心儀的美食。
快速完成你的訂單，是Beach Road Prawn Noodle House的基本服務。一碗湯蝦面里，C位主角必然是一隻只排隊的開背大蝦，新鮮Q彈的口感讓人沉迷。
而湯蝦面的味覺秘方正是神秘的獨家蝦醬，與豬油渣和炸蔥一起拌入濃郁的海鮮高湯，使得湯麵的香味又再上一個台階，口味更加豐富。
Al Forno （East Coast）Pte Ltd
RedDoorz near Marine Parade Central
400 E Coast Rd, Singapore 428996
義大利美食可以說是美食界的一顆明珠，在新加坡東部就有一家地道的義大利餐廳Al Forno （East Coast）Pte Ltd——曾獲得Ospitalità Italiana Seal of Quality榮譽獎項，表明了餐廳純正的「義大利血統」。
開胃菜、主菜、義大利面、披薩、甜點……每一個種類里都有讓人目不暇接菜品，光是搭配各式海鮮和乾酪的義大利面，就有超過20種選擇。
更難得的是這裡有專門為「素食主義者」提供的素食菜品，讓每一位「老饕」都能盡興而歸。
義大利風味
*非餐廳實物圖
328 katong laksa
*非餐廳實物圖
51 East Coast Rd, Singapore 428770
受到加東地區的土生華人啟發，一道混合絲滑椰漿、鮮甜蝦蛤、辛辣調料以及咖喱香味的特色美食在新加坡誕生了——加東叻沙。
位於新加坡東海岸的328 Katong Laksa就是製作加東叻沙的佼佼者。順滑Q彈的米粉，能飽沾金黃綿柔的湯汁，帶給你甜辣鮮香的味蕾體驗，讓人意猶未盡。
此外，你還能在這裡品嘗到很多經典的美食：椰漿飯、辣椒螃蟹包、糯米雞……
體驗匯聚全球的美食，
品嘗與眾不同的風味，
新加坡東部地區能讓您記憶猶新的，
絕對不只會是華麗的樟宜機場，
還有這些難以割捨的佳肴，
以及引人流連的美好家園。
