# ◤新國啟動斷路器30天◢ 人人宅家爭當高手 烘焙食材銷量大增

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Published: 2020-04-20
Source: 獅城新聞

（新加坡20日訊）阻斷措施實施近兩周，越來越多人居家廚藝大增，搖身成為烘培高手，製作食材也被搶購一空。

不少網民紛紛在社交媒體上載自己親手做的蛋糕、麵包和餅乾的照片。

烘培師陳思源（42歲）說，或許是因為這個原因導致超市裡的麵粉銷量高，甚至還有許多人上網學做泡沫咖啡和歐姆蛋，大家都變成了烘培高手。

另一名烘培師張女士（45歲）指出，近期就有很多朋友向她請教如何做麵包，自己突然多了很多「學生」。

網上近日流傳的貼文指，在勿洛和布萊德地鐵站的烘焙材料店外就出現長長的人龍。網民留言說：「怪不得超市裡的麵粉都賣完了，因為突然每個人都在分享創意烘焙甜點的照片。」

也有公眾見人龍太長，轉去超市購買，沒想到超市裡的烘焙材料也都賣光。

[](https://www.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2020/04/200421CMKfb67b-Singaporean-Bought-Flour.jpg)

[](https://www.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2020/04/200421CMKfb67b-Singaporean-Bought-Flour.jpg)[![◤新國啟動斷路器30天◢ 人人宅家爭當高手 烘焙食材銷量大增](https://www.shicheng.news/images/image/1634/16347083.avif?1589856658)](https://www.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2020/04/200421CMKfb67b-Singaporean-Bought-Flour.jpg)

[](https://www.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2020/04/200421CMKfb67b-Singaporean-Bought-Flour.jpg)

[](https://www.chinapress.com.my/wp-content/uploads/2020/04/200421CMKfb67b-Singaporean-Bought-Flour.jpg)圖：《聯合早報》

記者昨日走訪武吉巴督一帶的超市，發現貨架上的各種麵粉和酵母均銷售一空，近一半的牛油也售罄。

職員說，這類食材平日賣得很少，自從阻斷措施實行後，烘培食材近期賣得很快，必須每隔兩天補貨。