# 老鼠大清早爬上桌，調味台上來回遊走覓食 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/lv5VP
Published: 2019-03-29
Source: 獅城新聞

老鼠大清早爬上桌，在大巴窯潮州菜館的調味台上來回遊走覓食，路人見了大反胃，拍了視頻放上網，提醒菜館注意衛生。

3月27日下午，一名網友在FB貼文，指大巴窯8巷的潮州菜館一大清早驚現老鼠，視頻不到一天內引起1400多次轉發。

從網友上傳的21秒視頻可見，收銀機旁的櫃檯處擺放著好幾個用來盛放配料的容器，一隻大老鼠在容器之間爬來爬去，而且容器都沒蓋上。

![老鼠大清早爬上桌，調味台上來回遊走覓食 ](https://www.shicheng.news/images/image/1487/14879490.avif?1589869140)





其他網友紛紛留言直呼「天啊！好噁心！」，還有人打趣稱菜館可能是要推出新菜式「紅燒老鼠」。大家驚訝之餘，也希望當局嚴正看待餐館衛生問題。

媒體記者也實際走訪「李廣記潮州菜館」時，負責人證實視頻從菜館外拍攝，相信是一名女路人前天早上經過時拍下的。

負責人指出，菜館嚴格遵守衛生條例，員工得知有老鼠爬上調味台，已第一時間知會老闆，也馬上丟掉櫃檯上的蔥花等配料，以及上面掛著的幾隻滷鴨，重新清洗和進行消毒工作。

他指出，菜館24小時營業，員工每天早中晚三次清洗和為地板及廚房用具消毒，每個月也定期請滅蟲公司上門做專業處理。 「餐廳里各個角落設有10多個捕鼠器，從沒見過有老鼠出沒。」

據他所知，當局3月27日午1時許已派人上門稽查，從廚房到儲藏室都仔細檢查過，花一個多小時才離開。