# 熱鬧繁華的荷蘭村——以新加坡方式認識歐洲文化的魅力

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/lwq5j
Published: 2019-05-27
Source: 獅城新聞

「荷蘭村」(Holland Village)最早始於20世紀初，由旅居新加坡的**荷蘭人社群**建立起來，也曾是英軍將士及家屬聚居地。

這個鄰里街區處處是**種植園、苗圃、殖民風格房屋**，古老店屋和低層建築的建築風格均可看出**歐洲文化留下的烙印**。

**「荷蘭村」名字的由來**

「荷蘭村」 這個名稱倒是與荷蘭人無關，而是以英國建築師Hugh Holland的名字命名。

這個歐風小區也有個**民間俗稱**：hue hng au（福建閩南語，意即「花園後面」），因為荷蘭村所在地就在**新加坡植物園附近**。

荷蘭村這些年來已逐漸成了個創意公社，也以培育本地藝術家、音樂家和企業家而聲名遠揚。

![熱鬧繁華的荷蘭村——以新加坡方式認識歐洲文化的魅力](https://www.shicheng.news/images/image/1532/15327158.avif?1589868310)





**探索荷蘭村**

想要認識**新加坡傳統店面**的遊客，可以前往位於荷蘭路購物中心 (Holland Road Shopping Centre)的**Thambi雜誌專賣店**。

Thambi家族老店現已傳到第三代Sam Thambi手中，但老店的歷史可追溯到20世紀四十年代，當年Sam的祖父和父親向附近居民和英國士兵出售報紙和雜誌。

如果想暫時**擺脫荷蘭村主幹道的喧騰**，您可選擇漫步到**集美花園** (Chip Bee Gardens)，從荷蘭村的地鐵站B出口步行5分鐘便可到達。

集美花園曾是20世紀五十年代建立的英軍軍宅，其漂亮的建築風格讓這裡成為都市探索的最佳去處。

![熱鬧繁華的荷蘭村——以新加坡方式認識歐洲文化的魅力](https://www.shicheng.news/images/image/1532/15327159.avif?1589868310)





這些舊軍宅的新租戶包括現代藝術畫廊、咖啡館和本地自家零售店，提供從定製筆記本到潮流服飾等各種商品。

我們推薦您到**TAKSU**看看，這是一家以**東南亞為主題的畫廊**，收藏了大量本區域最優秀幾位畫家的當代美術作品。

**慰藉身心的美食**

無論您渴望好好享受一頓豐盛的晚餐，還是細細品嘗精緻甜點，荷蘭村香艷的美食料理必定會滿足您的口腹之慾。

**以Baker&Cook早餐開始這一天。**

這家烘焙店由紐西蘭電視名人兼明星主廚Dean Brettschneider 掌勺，以手工糕點和自製果醬聞名。

![熱鬧繁華的荷蘭村——以新加坡方式認識歐洲文化的魅力](https://www.shicheng.news/images/image/1532/15327160.avif?1589868310)





**如果想盡情購買有機農產品，請前往Taste。**

這家面積達557平方米的店面就設於舒適的萊佛士荷蘭村購物商場內，共分成10個不同區域，內附乳酪室和香腸店。當季農產品每兩周從法國、日本、泰國和美國運來。

**想品嘗本地美食的話，可前往荷蘭通道巴剎與熟食中心(Holland Drive Market and Food Centre)。**

熟食中心正位於羅弄曼蒙沿線，提供各種本地菜式，包括nasi lemak椰漿飯（馬來料理 ，用椰奶煮熟的米飯配上各種小菜）、雞飯和laksa叻沙（香辣椰奶湯麵）。

![熱鬧繁華的荷蘭村——以新加坡方式認識歐洲文化的魅力](https://www.shicheng.news/images/image/1532/15327161.avif?1589868310)





如果你來新加坡，想感受一下東西方交匯的火花，那麼不妨走進熱鬧繁華的荷蘭村，以獨特的新加坡方式認識歐洲文化的另一種魅力。