

是什麼讓周潤發念念不忘?
是什麼讓周杰倫讚不絕口?
是什麼讓張柏芝傾力推薦?
是什麼讓謝霆鋒排隊也要吃?
是什麼讓成龍打飛的過來解饞?
......
就是它們啦!

發起人肉骨茶
肉骨茶是最地道的新加坡美食之一,發起人肉骨茶是本地人很喜歡來的肉骨茶餐廳。這裡曾有很多明星來過,比如周杰倫、周潤發、佘詩曼、林保怡等,都曾是這裡的座上客。




發起人肉骨茶秉承了潮州派的重胡椒味,湯頭看起來有一點油滋滋的,但喝起來又完全不覺得油,而且蒜味重。肉骨茶除了湯以外就是排骨。發起人的排骨很軟嫩,可蘸著辣椒醬油、醬清一起吃。搭配配菜或油條口味更佳哦。

發起人肉骨茶(武吉士店)
地址: 530 North Bridge Rd, #01-01, Singapore 188747
電話: +65-62553889
營業時間:全年 11:00AM-03:00AM

紐頓熟食中心70號攤位
《十二道鋒味》節目裡,謝霆鋒帶著桂綸鎂來這裡打卡,點了胡椒蟹、蒜蓉蝦、魔鬼魚等,之後這個攤位便名聲大噪。

在這個聚集了各種大排檔的熟食中心,海鮮鮮活到讓人驚喜。謝霆鋒吃過的幾道都是這裡的必點菜!黑胡椒蟹S$45一隻,肉質飽滿,就連蟹殼裡都能挖出很多肉。盤子裡的黑胡椒醬配上最佳CP炸饅頭,反正小妹是吃撐了。

魔鬼魚的肉質很嫩,蒜蓉蝦個頭特別大,和波士頓龍蝦有的一拼,肉質也很緊實鮮彈,蒜蓉味濃郁。在這裡小妹不得不佩服謝霆鋒的眼光不錯!

地址:Newton Food Centre #01-28, 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 229495
營業時間:全年 06:00PM - 01:30AM

文東記
赫赫有名的文東記,幾乎每天都會有人排隊。馬里士他店就算是晚上十點,店內也經常滿座。牆上有很多明星來拔草的海報,華仔妥妥的C位。也因上過《十二道鋒味》,所以變得更加知名。


必吃的海南雞雞肉賣相白嫩,口感鮮嫩多汁。淋的料汁是重點,就連裡面的黃瓜片都變得好吃了!搭配著秘制的雞油飯和桌上的黑醬油、辣醬,絕對是幸福的味道!

小菜推薦黃金豆腐,外皮脆脆的,內部的豆腐依舊保持滑嫩的口感,配的蘸醬類似美乃滋,即使熱量爆棚也要去嘗試一下!

文東記(馬里士他店)
地址: Balestier Rd, 399 401 & 403, Singapore 329801
電話: +65-62543937
營業時間:周一至周六 11:00AM-4:45PM 17:30PM-4:30AM 周日 11:00AM-4:45PM 5:30PM-03:00AM

龍海鮮螃蟹王
在華人聚集的宏茂橋一棟組屋樓下,就是龍海鮮最老的總店。距離宏茂橋地鐵站一公里多,步行大概20分鐘。




最大的特點就是來店的明星在螃蟹殼上的簽名了,有孫燕姿、周華健、曾志偉等等。現在已經是滿牆的螃蟹殼了,很是壯觀。


這一家的螃蟹米粉和金沙螃蟹就算排隊排到腳軟也不能錯過!龍海鮮螃蟹王的性價比很高,螃蟹都很大隻。晚上八點以後再來,排隊的人才會稍微少些。


地址:15 Lor 8 Toa Payoh, #01-01, Singapore 319262
電話:+65-62856762
營業時間:全年 4:30PM-10:30PM

話匣子餐廳
餐廳開在了文華大酒店5樓,主打新加坡本地美食,曾榮獲「名人堂」榮譽,在新加坡金字品牌獎中還曾獲得「悠久品牌獎」的至高殊榮。

這裡的「文華海南雞飯」被譽為新加坡國菜,是坡島最著名的美食之一。雞飯採用泰國香米,鬆軟香糯,有濃濃的雞香,雞肉部分可以選雞腿或雞胸,建議選擇雞腿肉,口感柔嫩,入口即化。

這裡也吸引了不少明星和餐廳主廚合影留念。成龍大哥就曾來品嘗過這裡的美味。


地址:Level 5, Mandarin Orchard Singapore 333 Orchard Road, Singapore 238867
電話:+65-68316288,+65-67374411
營業時間:周日至周四 11:00AM-11:00PM;周五至周六11:00AM-02:00AM
