# 盤點最具特色的8家濕巴剎 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/m77Nr
Published: 2018-07-25
Source: 獅城新聞

Hi~各位吃貨~~

在新加坡住久了

慢慢發現，很多想要的食材

在超市都買不到

雖然超市裡的蔬菜都有獨立包裝

新鮮又乾淨

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049569.avif?1589871678)





但總覺得

又少了些人間煙火氣

對於老饕們來說

超市的冷凍魚蝦

根本滿足不了他們挑剔的胃口

相比於乾淨整齊的超市

南洋風情濃郁的巴剎

也是個可以逛一逛的好地方

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049570.avif?1585718921)





巴剎來自於馬來語Pasar

一般分為乾巴剎和濕巴剎

乾巴沙以賣乾貨乾糧米麵糧油為主

濕巴剎主要賣新鮮蔬果海鮮雞鴨魚肉

甚至還有隻在凌晨營業的fishery port

個頂個大的魚蝦，打包票在你超市見不到

今天皇后就帶你盤點下

最具特色的8家濕巴剎

1.Tekka Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049571.avif?1589871678)





位於小印度的Tekka Market

是新加坡最具多元文化的市場

你可以在這裡發現非常多的食材

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049572.avif?1589871678)





有的甚至都不認識

與其他濕巴剎不同的地方在於

Tekka Market會一直營業到下午時段

（新加坡大部分的濕巴剎都只營業到中午）

所以說，如果想籌備一桌晚宴

也可以就近來這裡採購食材哦~

地址：665 Buffalo Rd, 1F Tekka Centre, Singapore 210665

營業時間：6:30am~5pm

2.Chinatown Complex Market and Food Centre 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049573.avif?1589871678)





人來人往的牛車水市場

不僅有賣各種中國調料

還有田雞、龜肉這些超難買的食材

而且，每每到榴槤季的時候

這裡也是首選之地哦~

地址：335 Smith Street, Chinatown Complex, Singapore 050335

營業時間：早8點至中午

3.Jurong Fishery Port 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049574.avif?1589871678)





想吃最新鮮的海鮮

可能你需要熬個夜了~

位於Jurong的Fishery Port Market

只在凌晨時分營業

背靠海港

這裡賣的都是剛卸貨的新鮮魚蝦

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049575.avif?1589871678)





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魚眼清澈 ，魚鰓鮮紅

即使夜晚燈光昏暗

也掩蓋不了那份新鮮的光澤

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049577.avif?1589871678)





魚之大，一鍋燉不下

海蝦也經常能買到手掌大小的

而且價格也非常便宜

吃過一次，就再也看不上超市裡賣的魚蝦了

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049578.avif?1589871678)





能熬夜來這裡買海鮮的顧客

除了貪嘴的老饕們

主要是各大超市、海鮮酒樓的進貨專家

經常能在外面看到昇松、龍海鮮等商家的貨車

看到這裡是不是超級想來解個饞呢

有幾點皇后還是要提醒下各位的

想去Fishery port**需要隨身攜帶IC**

在市場外，有一道海關關卡

**進入市場需要上交IC，離開時可取回**

另外，皇后也**不建議女生單獨或者結伴前往哦**

因為是凌晨營業，而且人多手雜

**畢竟，安全才是第一位的**

地址：Fishery Port Rd, 619742

4.Geylang Serai Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049579.avif?1589871678)





這是一個富有馬來風情的市場

不僅可以買到各種馬來菜原料

還有很多中東的香料也可以在這裡買到哦~

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049580.avif?1589871678)





二樓還有很多馬來西亞及印度的小吃攤

地址：1 Geylang Serai, Singapore 402001

營業時間：早上6點半至中午

5.Tiong Bahru Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049581.avif?1589871678)





位於Tiong Bahru的這家濕巴剎

被評為新加坡最好的濕巴剎之一

2017年查爾斯王儲和拉米拉訪問新加坡的時候

還來過這裡

在這裡可以買到各種各樣的優質進口農產品

比如說澳大利亞和紐西蘭的牛肉

是不是有點像北京的三源里呢~

地址： 30 Seng Poh Road, Singapore 168898

營業時間：早晨至下午1點

6.Beo Crescent Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049582.avif?1589871678)





Beo Crescent是在1961年那場大火的廢墟之上重建的

現在這裡不僅有方便的菜市場

還有各種各樣的廉價午餐

吸引著眾多附近工作的人們前來用餐

地址：Blk 38A Beo Crescent, Singapore 169982

營業時間：早晨至中午

7.Marine Parade Wet Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049583.avif?1589871678)





居住在東部童鞋的必打卡之地

超過140個攤位

不僅出售各種新鮮食材

還有吸引人眼球的花店

生活可不僅僅是柴米油鹽

偶爾也需要花朵的點綴哦~

地址：Blk 84 Marine Parade Central

營業時間：早晨至中午

8.Tanjong Pagar Market 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049584.avif?1589871678)





雖然地處繁華CBD

但是Tanjong Pagar仍然保留了老式的氛圍

不少白領下班路上

都會在這裡順手買一些新鮮水果

地址：7 Tanjong Pagar Plaza

營業時間：早晨至中午

9.Senoko Fishery Port 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049585.avif?1589871678)





Senoko是新加坡另外一家漁港批發市場

與上文jurong不同的是

Senoko這裡是可以營業到早晨6點的

沒錯，想去還是要起早

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049586.avif?1589871678)





無比新鮮的海產

絕對不虛此行

買回家，直接煮了吃

才對得起這份新鮮

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049587.avif?1589871678)





與上文一樣

**進入漁港市場同樣需要上交IC**

地點：31 Attap Valley Rd, 759908

營業時間：2am~6am

10.Geylang Bahru Market Food Centre 

![盤點最具特色的8家濕巴剎 ](https://www.shicheng.news/images/image/1204/12049588.avif?1589871678)





這家濕巴剎位於Gaylang Bahru

還保留著未經改造的原始風貌

部分攤位還會全天營業

濕巴剎與小販中心結合

不少附近的白領都會選擇來這裡吃午飯

濕巴剎則為附近的居民

提供便捷的購物體驗

地址：69 Geylang Bahru, Singapore 330069

對於新加坡本地人來說

去濕巴剎買菜，已經成為了生活的一部分

柴米油鹽醬醋茶

皆可在此解決

對於剛來新加坡或者來新加坡旅遊的童鞋

逛一逛巴剎

也是體驗當地風土人情的好方式哦~

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