
物價上漲促使更多人到社區冰箱領取食物。受訪志願團體表示,過去四年收集了超過1000噸外觀不完美的食物,分發給有需要的居民。組織說每月有多達7000人受惠。
位於德惠彎的社區冰箱每月至少兩次會有蔬菜和水果讓居民免費領取。
一名居民說:「很好因為能夠幫到居民,有時他們遲回的話,還有一些東西留在裡面,不容易壞掉。」
另一名居民則表示:「很好我們每個星期都會下來拿,拿回去煮,不用再去巴剎買了。」
社區冰箱團隊會從批發商那裡收集外觀不完美的食物,目前的食物量每月達約30噸,是2020年推行計劃時的兩倍。負責人說社區冰箱一般在一天後就會被清空,由於需求增加,他們也得提高收集蔬果的次數。義工團隊人數從一開始的10多人,增加到今天的約100人。
社區冰箱團隊創始人葉永耀說:「我們注意到有越來越多30歲出頭的年輕人加入了我們的分發隊伍。他們來找我們是因為他們認為搶救新鮮農產品,減少食物浪費是每個公民的責任。」
同樣推行社區冰箱計劃的平價集團回複本台詢問時表示,自去年9月推出計劃後已分發超過26噸的蔬菜和水果,超過25萬人受惠。目前集團在全島有47個社區冰箱和分發點,定期的補貨時間為每周到每月不等。集團預計年底前將計劃擴大到超過60個地點。