倉庫變身精品超市 平價集團首次與藝術家推出聯名商品

平價集團將克拉碼頭倉庫打造成精品超市,將文化歷史背景融入超市設計和產品選項。(圖:何婷婷)
平價集團將克拉碼頭倉庫打造成精品超市,將文化歷史背景融入超市設計和產品選項,也首次與本地藝術家合作推出聯名系列商品。
位於CQ @ Clarke Quay的這間超市是平價集團第40家平價精品超市(Fairprice Finest),占地1萬4000平方英尺,相等於14間四房式組屋的大小。


平價集團將克拉碼頭倉庫打造成精品超市。(圖:葉衍嫻)

平價集團將克拉碼頭倉庫打造成精品超市。(圖:何婷婷)
現今的克拉碼頭是個購物、用餐和娛樂的天堂,但這裡早期是個用來卸貨的小碼頭,由倉庫和店屋組成。
因此,超市的設計保留了克拉碼頭作為新加坡海運中心之一的豐富傳統文化,以航海為主題,設計保留了倉庫的特色,彰顯這裡的悠久歷史。


超市裡的食堂也推出結合本地傳統風味的佳肴。(圖:何婷婷)

超市裡的食堂也推出結合本地傳統風味的佳肴。(圖:葉衍嫻)

超市不時也會開辦烹飪班,讓公眾報名參加。(圖:平價集團)
超市裡的食堂也推出結合本地傳統風味的佳肴,顧客還可以在超市內「現買、現煮、現吃」,在親自挑選食材後,讓廚師現場烹煮,直接享用。
超市不時也會開辦烹飪班,讓公眾報名參加。

超市內的酒吧所提供的雞尾酒等酒精飲品也有本土風味。(圖:何婷婷)
超市內的酒吧所提供的雞尾酒等酒精飲品也很有本土風味,例如班蘭糯米糕雞尾酒和椰絲糯米糍雞尾酒。
想要吃零食的顧客則可到什錦豆(Kacang Puteh)推車,從眾多堅果選項中挑選,相信也會勾起許多人的早期回憶。

超市裡還有什錦豆(Kacang Puteh)推車,顧客從眾多堅果選項中挑選。(圖:何婷婷)
值得一提的是,超市還會售賣一系列由本地藝術家設計的克拉碼頭歷史主題商品。
其中,平價集團首次同本地藝術家合作,與畫家Kelly Ser共同推出了「FairPrice Finest x Kelly Ser Atelier」聯名系列商品,包括以新加坡河為主題的帆布包和保溫杯等。

平價集團與畫家Kelly Ser共同推出了「FairPrice Finest x Kelly Ser Atelier」聯名系列商品。(圖:何婷婷)