# 「以前我得到很多人幫助」 擂茶攤主免費招待樂齡人 

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Published: 2024-03-05
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）開攤之初獲得多方幫助，擂茶攤主感恩，自疫情起多次回饋顧客，如今再度免費請樂齡和殘障人士用餐。

這位善心老闆是57歲的徐建輝，他的擂茶攤位於裕廊東1道第347座的組屋熟食中心，在該處已經經營了5年。

此次活動為期一個月，3月內每逢星期二和星期四，所有70歲以上樂齡和殘障人士都可免費到攤位享用擂茶。

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徐建輝在3月逢周二和四，會免費為殘障和70歲以上樂齡人士提供擂茶愛心餐。（受訪者提供） 

徐建輝告訴《新明日報》記者，此次再度舉辦活動，是為了感謝他的忠實顧客和為有需要的人提供幫助。

「以前我得到很多人的幫助和支持，現在我想盡微薄之力，回饋給社會。」

擂茶攤於2019年開業，創業初期頗為不易，一切都還在嘗試階段，但徐建輝有幸遇到了一批不吝賜教和伸出援手的顧客。

徐建輝一直兢兢業業，除了親力親為準備所有食材，服務方面也力求做到最好，包括顧客要求額外加料和加飯他都會大方贈予。

他的擂茶味道和服務態度逐漸獲得顧客認可，因此不少人經常給予意見反饋，他也一一虛心接受，慢慢改良配方。

顧客除了提供寶貴的意見，也有人費時費力幫助他，例如在家幫助他準備部分食材，然後再送來給他。

徐建輝坦言，如果沒有這些顧客鼎力相助，他的經營之路不會如此順利，因此一直心懷感激。

如今攤位生意穩定，每天可以賣出兩三百碗擂茶，他便決定在力所能及範圍內回饋顧客。

「少賺一份不會餓死，我曾經得到的善意，我也想分享給他人。」

## 疫情期間 很多人失業

萌生送愛心餐念頭



疫情期間經濟不景氣，徐建輝便萌生了送愛心餐的念頭。

「當時很多人失業，我想著能幫就幫，幸運的是我也獲得其他顧客的支持。」

他透露，當時有熟客自掏腰包，出資數百元助力，為弱勢人士提供愛心餐。

如今攤位每年都會舉辦愛心餐活動，本次同樣有翁姓顧客願意出資提供部分贊助。

裕華區商聯會會長魏靜君受訪時也表示支持，認為商家提供免費餐點，是傳播愛心的善舉。

## 攤主從不檢查身份證



贈送愛心餐全憑信任，攤主從不檢查身份證。

徐建輝指出，愛心餐的意義是幫助弱勢群體，而非斤斤計較。

「但凡是樂齡人士或者你有需要，我一定不會拒絕。」

徐建輝也透露，過去每天大約送出20、30份愛心餐。