獅城春暖，滇韻綿長。2月11日至12日，中國駐新加坡大使館「騏驥馳騁 四海同春」新春招待會與雲南省「港口之夜」山海青年文明對話會新加坡交流活動相繼舉辦，雲南元素持續展現，亮點紛呈。其中，多款雲南特色產品驚艷亮相，憑藉獨特的品質、濃郁的地域風味與深厚的文化底蘊，成為兩場活動的「吸睛擔當」，不僅讓新加坡各界友人沉浸式領略彩雲之南的物產魅力，更搭建起「雲品出海」的重要橋樑，推動滇新文化深度交融、雙向奔赴。此次亮相的雲南特色產品涵蓋咖啡茶飲、特色食品、文創非遺等多個品類，全方位展現了雲南的生態優勢與產業實力。
2月11日，「騏驥馳騁 四海同春」新春招待會暖意融融、賓客雲集，600餘名嘉賓齊聚一堂共賀馬年新春，雲南特色產品成為現場最吸睛的亮點之一。招待會入口處特意設置的「一馬當先·滇韻非遺賀新春」雲品展台，同步配套雲南特色產品體驗區，與場內雲南文藝表演形成呼應，全方位呈現雲南好物的獨特魅力。體驗區內雲品陳列豐富多樣，涵蓋咖啡茶葉、冰酒、特色零食、非遺紀念品，多款融合雲南民族元素與馬年新春特色的文創產品錯落陳列，與各類雲南特色產品相得益彰，不少新加坡嘉賓在體驗區駐足流連，主動品嘗、諮詢各類雲品，現場人氣高漲、絡繹不絕，充分展現出對雲品的濃厚興趣。
來自雲南維西縣帕巴拉酒莊的帕巴拉冰酒尤為引人注目。該酒莊是世界上緯度最低、海拔最高的冰酒酒莊，種植基地最高海拔達3000米，現有5000畝葡萄園，是全球最大的冰酒生產商。作為中國冰酒的啟蒙者之一，酒莊專注冰酒生產23年，擁有國內第一張冰酒生產許可證，其出品的冰酒既是國宴用酒，也多次斬獲國內外大獎。此次亮相的帕巴拉冰酒，採用高原優質葡萄經低溫冷凍、手工採摘、精心釀造而成，口感醇厚回甘、無多餘添加，不少品鑑者稱讚其獨特的高原風味，品質與加拿大同類產品相比毫不遜色。
「濃而不烈、香而不苦、略帶果酸」是雲南小粒咖啡的獨特風味，在雲品展台備受嘉賓關注青睞。雲南獨特的氣候、土壤、海拔、光照等，為其生長提供了優越的條件，雲南小粒咖啡主產於普洱、保山等高海拔山地，亞熱帶氣候與高原晝夜溫差造就了其飽滿顆粒與濃郁香氣。十四五」期間，雲南省咖啡產值年均增長33%以上，2025年達995億，成為近千億級的大產業。此次活動中雲南咖啡不僅作為展示品亮相，更提供現場品鑑，為次日「港口之夜」的咖啡主題交流預熱。此外，多款雲南特色休閒食品也深受喜愛：清真鮮花餅選用高原現采玫瑰，酥皮清甜、花香濃郁；貓哆哩酸角糕以文山天然酸角為原料，酸甜有嚼勁；野生菌餅乾融入香格里拉松茸、松露等山珍，風味獨特；凱壯過橋速食米線源自蒙自非遺技藝，慢熬金湯搭配柔韌米線，便攜又地道。新加坡前副總理王瑞傑在雲品展區駐足良久，逐一品鑑各類產品，對雲南文化多樣性和特色產品給予高度評價。
除了豐富的特色產品，雲南藝術家帶來的精品文藝節目也輪番上演、驚艷全場。川劇《變臉》手法利落、臉譜瞬息更迭，古典舞蹈《春頌》舞姿舒展、意境悠遠，雜技《肩上芭蕾飛天敦煌》融合優雅與力量，壓軸節目《金馬獻瑞賀新春》喜慶熱烈，寄託著馬年祝福與中新友誼期許，贏得全場陣陣掌聲，與雲品相得益彰，全方位展現雲南魅力。
2月12日，雲南省「港口之夜」山海青年文明對話會如約舉行，雲南小粒咖啡成為這場跨山海對話的核心紐帶，進一步推動其在新加坡的宣傳推廣。活動現場，雲南咖啡產品品類豐富，除常規咖啡豆外，還有創新工藝製作的新型產品，中新兩國各界代表圍繞雲南咖啡展開深入交流。數據顯示，截至2025年，雲南咖啡種植面積達146.3萬畝，年產量占全國98%以上，2025年出口量與貨值均居全國首位，亮眼數據搭配現場品鑑，讓新加坡嘉賓對雲南咖啡產業發展的實力有了更深刻的認知。
交流中，普洱咖啡從業者分享了發展故事：新加坡籍職員林煜旃「一天杯測400杯咖啡」，只為以國際標準呈現雲南咖啡的卓越品質與獨特風味；「雲南咖啡小青年」劉海峰以趣味問答講述普洱咖啡故事；雲南咖啡企業品牌創辦人王若谷帶來的鮮花發酵咖啡，將高原鮮花與咖啡豆融合，刷新了嘉賓對雲南咖啡的認知，不少受邀參加活動的新加坡咖啡從業者當場表達合作意向。活動現場還發布「瀾湄六境」拼配咖啡，精選雲南普洱咖啡豆與瀾湄流域其他五國咖啡豆拼配而成，彰顯雲南咖啡的重要地位。新加坡本土茶飲品牌iTea創始人馬迎輝也表示，計劃將雲南茶葉、雲南小粒咖啡融入產品線，助力雲品「出海」。
兩場活動中，雲南特色產品憑藉獨特優勢為新加坡廣大客商帶來了美好體驗，收穫廣泛讚譽，吸引中新兩國媒體重點關注，成為滇新文化交流與經貿合作的重要紐帶。普洱茶、滇紅茶彰顯非遺茶文化底蘊，帕巴拉冰酒展現高原酒類實力，雲南小粒咖啡打開國際交流窗口，各類休閒食品傳遞雲南高原味蕾特色。這些雲品不僅是舌尖的美味，更是雲南文化的載體，承載著自然饋贈與匠心堅守，成為「雲品出海」的重要名片。
一杯咖啡連山海，一味滇品結情誼。此次雲南特色產品亮相新加坡，既是「雲品出海」的生動實踐，也為滇新深化合作奠定堅實基礎。未來，必將有更多優質雲品走出國門，讓更多人通過這一口「滇味」讀懂雲南、愛上雲南，讓「雲品」名片在國際舞台上愈發閃亮，讓中新友誼在風味碰撞中愈發深厚。
