今天你嗦面了嗎?新加坡首創鑊氣拉麵,大火快炒的麵條吸滿湯汁,一個人光速炫完一碗

2023年06月26日   •   6327次閱讀

日式拉麵吃多了,見怪不怪

帶有鑊氣的中餐也吃多了,不再稀奇

如果皇后現在告訴你

新加坡有一間首創鑊氣拉麵店

你會不會眼前一亮、好奇心滿滿?

source:IG@wokeramensg

這間名為Woke Ramen的餐廳

結合日式拉麵的湯底和中式拉麵

是全島首家自創帶有鑊氣的新式拉麵!

光是這個簡介便叫人十分期待

source:IG@wokeramensg

source:IG@wokeramensg

首先店家會用大火快炒麵條

直到炒出鑊氣後再淋上濃郁的湯頭

完美呈現出中日式的烹調方法

才能夠讓含有鑊氣的麵條

充分吸收湯汁精華

面控們看到這裡一定忍不住啦!

source:IG@weareeastkakis

Woke Ramen提供兩種湯底

分別是鮮蝦湯和膠原蛋白雞湯

湯底用慢火熬煮多時

每一口喝起來都香氣撲鼻

而拉麵則各有五款口味

如果你選擇膠原蛋白雞湯,拉麵口味有:

🍜雞肉叉燒膠原蛋白拉麵、炸雞扒膠原蛋白拉麵、

蝦漿膠原蛋白拉麵、雞肉餃子膠原蛋白拉麵、雞肉膠原蛋白拉麵

source:IG@eatingjourney_

鮮蝦湯的拉麵口味則是:

🍜蝦漿拉麵、虎蝦拉麵、雞肉叉燒蝦拉麵、

雞肉餃子蝦拉麵、雜錦海鮮蝦拉麵

價格介於$10.90至$18.90

source:IG@msgt_sg

據了解,想要升級套餐的話

可以再花$5.50

便可得到一份小菜和一杯飲料~

大家品嘗的時候記得先喝湯

感受一下湯底的鮮香,暖心又暖胃

接著再吃一口鑊氣撩人的麵條

昏沉沉的味蕾徹底被喚醒

馬上大口吸溜,豪邁過癮啊!

皇后打算帶著圓滾滾的肚皮離開嘿嘿~

Woke Ramen

營業時間:10:30am-11pm

地址:Changi Airport Terminal 1 Viewing Mall Central, #03-19, S819642

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