# 世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/mNoNp
Published: 2021-02-28
Source: 獅城新聞

如果問你**世界五大菜系**都有什麼？

你會猜到墨西哥菜也是其中之一麼？

跟中國菜、法國菜、印度菜、義大利菜一起。

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627918.avif?1619427842)





它的起源是**美洲中部的印地安菜肴**，

**混合了歐洲菜肴**，特別是西班牙菜菜肴，

16世紀西班牙人征服了阿茲特克帝國後，

在本地基本食材，玉米、豆類和辣椒之上，

又添加了一些歐式元素。

**Lucha Loco**

這間餐廳會**更加Fine Dining一些**，

如果你是想要一些**浪漫又風趣**的場所，

這裡會完美契合你的需求。

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627919.avif?1619427842)





同樣是經典Taco，他們用了更多小心思，

添加了**更多獨特的香料、蔬菜**，

看起來精緻滿分，**味道也是融合的剛剛好**。

另外，他們還結合了更多歐式元素，

**雞尾酒**的選擇也是超級豐富哦～

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627920.avif?1619427842)





營業時間：11:30am-10pm （周一至周五），3pm-10pm（周六），周日休息

地址：15 Duxton Hill, Singapore 089598

電話：+6562263938

網站：http://www.super-loco.com/luchaloco/

**La Salsa**

要說墨西哥菜里，跟中餐最像的，

可能就要算**Fajitas**了。

用雞肉、牛肉、蝦或者其他肉類，

搭配上青椒、洋蔥，在鐵板上炒熟，

**跟鐵板燒有異曲同工之妙**。

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627921.avif?1619427842)





不過墨西哥餐飲中，

這道菜搭配了**不同的墨西哥式醬料**，

一下子就是完全不同的感覺啦。

也可以再點一份玉米餅，

就可以**自製卷餅啦**～

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627922.avif?1619427842)





營業時間：12pm-11pm

地址：11 Dempsey Rd, #01-17, Singapore 249673

電話：+6564756976

網站：http://www.lasalsa.com.sg/

**Panamericana**

北美洲到南美洲綿延50,000公里的泛美公路，

**經過14個國家/地區**，將各地美食結合在一起，

就形成了這家**美洲特色燒烤店**。

不得不提，這裡**超級適合拍照**，

特別是室外能欣賞到海景的位置。

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627923.avif?1619427842)





他們的特色就是**各種烤肉和蔬菜**了，

如果你喜歡羊肉的話，一定要試試他們的烤羊肉，

所有烤肉幾乎都搭配了**不同的秘制醬料**，

（大概這就是墨西哥特色的部分）

解膩的同時又跟肉味完美結合。

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627924.avif?1619427842)





**需要預約，**想要室外位置，

至少提前一個月預約哦～

預約網址

地址：27 Bukit Manis Rd, Sentosa Golf Club, 099892

時間：12pm-10pm

電話：+6562538182

官網：https://www.panamericana.sg/

均價：$50

![世界五大菜系之墨西哥菜，一起品味舌尖上的清爽](https://www.shicheng.news/images/image/1662/16627925.avif?1619427842)
