# 獅城十二時辰 「寅時」凌晨三點，熬夜冠軍去哪兒吃最嗨

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/mNp7b
Published: 2021-03-20
Source: 獅城新聞

[子時：11pm-1am](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657485452&idx=1&sn=c22336226a3e603d251ea201b00d2b98&chksm=8bd3a281bca42b978f122d86a9a1d69f65f3683ae5cc53ac2dcd2e6523dfe30ca6859b22e9d2&scene=21#wechat_redirect)[ | 丑時：1am-3am ](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657489274&idx=1&sn=8a91e1504fc2894535708b33ac6f6a50&chksm=8bd3b177bca438616770f2baf9bf730725082b190bd5034628714c994db2f81506d95ed64881&scene=21#wechat_redirect)| 寅時：3am-5am| 卯時：5am-7am| 辰時：7am-9am| 巳時：9am-11am| 午時：11am-1pm| 未時：1pm-3pm| 申時：3pm-5pm| 酉時：5pm-7pm | 戌時：7pm-9pm | 亥時：9pm-11pm

**凌晨3點到5點為寅時，** 是夜與日的交替之際。 

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太陽露出地平線之前， 天剛蒙蒙亮的一段時候稱「平旦」， 也就是我們現在所說的黎明之時。 此時萬物初醒， 大多數人都還在沉睡中， **只剩下一部分「熬夜冠軍」，** **還可以「再嗨三天三夜」。**

前兩個時辰里， 小妹已經介紹了很多凌晨的夜宵， 今天小妹就來介紹一下， 寅時有哪些餐廳還在營業吧～

海底撈 首先要介紹的是海底撈， 自2012年以來， **在新加坡開設了12家商店。**

大家喜歡去海底撈， 除了可以享受無微不至的服務， 不同湯底的火鍋， **還有無限添加的小料、水果、涼拌。**  

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門店在小島的分布很平均， **不管你在哪裡離海底撈都不遠。**

在西部可以選擇去IMM， 北部的朋友也不慌， Novena和Sengkang都有門店。

夜晚的最後時辰， 吃海底撈的是極好的～ 

地址：全島多家分店

營業時間：24小時營業

永和豆漿大王 接下來要介紹的這家， 已經開了十幾年的豆漿店， 雖然店面有些簡陋， **但依舊不缺回頭客。** 

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一碗豆漿，一根油條， 就這樣開始或結束你新的一天。

還有不少傳統的台式點心， **鍋貼、蚵仔面線、滷肉飯......**

如果想念傳統的味道， 不妨去這裡回憶一下～ 

地址：458 Geylang Road, Lor 24A Geylang, 389417

營業時間：24小時營業

馬里士他肉骨茶 Balestier Bak Kut Teh 這家肉骨茶， **已經有50年的歷史了，** 傳承三代人， 靠著一鍋濃濃的胡椒肉骨茶， 贏得了食客們的親睞。 

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24小時營業的肉骨茶店可不多， 除了招牌肉骨茶， **還有麥片蝦、脆皮五花肉、** **鹵豬皮等美味可以搭配享用。**

比港式茶點還養生， 不怕熬呀啦～ 

地址： 365 &amp;, 369 Balestier Rd, 329785

電話：69514798

營業時間：24小時營業

**搵到食**

**126 Dim Sum Wen Dao Shi**

除了田雞粥喝牛肉河粉， 這家廣式點心店也是食客們最愛光顧的地方。

**餐廳裝潢樸素懷舊，** 仿佛讓人穿梭時光隧道， **回到60年代的香港街…** 

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雖然不是人間絕味， **但平價實惠依然讓它贏得了很多回頭客。**

炸物在店內人氣很旺， 豆腐卷和扇貝粥也是必Try的美味哦～ 

地址：126 Sims Ave, Singapore 387449

電話：67467457

營業時間：24小時營業

**老巴剎**

**Lau Pa Sat** 

新加坡的巴剎很多， 唯有一家老巴剎Lau Pa Sat 歷史悠久， **位於殖民時期的古建築內，** 彙集了各種東南亞的特色美食。

**電影《摘金奇緣》里主角們也來光顧過。** 

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小妹今天要介紹的是地道的**沙嗲烤串。**

到了晚上**六點之後巴剎邊上便會封路，** **轉眼從車水馬龍的街道變成露天燒烤街。**

只有點上一份沙嗲才被允許坐在這裡， 感受獅城夜晚的東南亞風情～ 

地址：18 Raffles Quay, Singapore 048582

電話：62202138

營業時間：24小時營業

小龍坎

**作為巴蜀火鍋中的楚翹，** 小妹一直對它的味道年年不忘。 

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**純正且口感厚重的牛油麻辣鍋，** 涮上鮮毛肚、肥腸、黃喉、牛肉… 出鍋再往油碟里一裹， **鮮香麻辣，吃到停不下來！**

辣過癮了， 再點一份紅糖糍粑「物理降溫」， 深夜美食的快樂你值得擁有～ 

地址：全島多家分店

營業時間：24小時營業

**Da Lian Minced** 

 **Pork Noodles**

**早晨嗦碗面，神仙站不穩！**

熱騰騰的湯頭澆上筋道的麵條， 嗦一口別提多巴適了～ 

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這家店的招牌是肉挫面， 肥肉相間的豬肉沫過油炸， **加上特質的辣椒醬香氣撲鼻！**

魚丸面和沙嗲米粉也很受歡迎， 和朋友去的話可以一人點一份share～ 

地址：216G Syed Alwi Rd, Singapore 207799

電話：63963345

營業時間：24小時營業

Thasevi Food 前一家Prata店是大隱隱於市， **而這家開在巴剎里的小店，** 在獅城就高調多了。

老闆為了滿足食客們的胃， **選擇24小時營業整周無休，** 讓大家在任何想吃Prata的時候都能夠想起它。

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燉的軟爛的羊肉， 滿滿的包裹著風味十足咖喱醬汁，

雖然看起來黏糊糊的， 但一口下去就能征服刁鑽的食客們～ 

地址：239 Jln Kayu, Singapore 799463

電話：64811537

營業時間：24小時營業

舌尖甄選小龍蝦 

凌晨三點吃小龍蝦，

絕對讓你精神百倍。

聚精會神地滿滿剝去外殼，

取出晶瑩剔透的蝦尾，

一口咬下Q彈爽口，香味十足，

吃到讓人停不下來！

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舌尖甄選小龍蝦簡單回鍋就能吃， 步驟簡單堪比煮泡麵～

滿滿高蛋白， **快速方便的同時還能保證營養。**

再煮個面澆上小龍蝦的湯汁， 絕啦～

▌圖片來源： 

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