最近逛超市，是不是總覺得貨架上空了一塊？沒錯，那罐讓你又愛又恨的馬麥醬（Marmite），悄悄不見了。
全島斷貨，一罐難求
馬麥醬這東西，愛的人愛到不行，恨的人也恨得牙痒痒。但對新加坡的「愛醬黨」來說，最近的日子可不好過。一場「消失術」正在全島上演，主角就是這罐黑乎乎的酵母醬。
根據《海峽時報》7月24日的走訪，新加坡幾大主流超市，包括平價（FairPrice）、昇菘（Sheng Siong）、冷藏公司（Cold Storage）和巨人（Giant），馬麥醬的貨架全都空了。這可不是暫時補貨，而是已經斷供好幾個月了。
超市的回應也證實了這點。昇菘和巨人直接說沒貨，冷藏公司則透露，供應商大概三個月前就不送了。就連什麼都買得到的慕斯達法中心（Mustafa Centre）也找不到它的蹤影。在獅城廣場的CS Fresh超市，價格標籤還在，醬卻沒了。
停產還是退市？背後原因揭秘
到底怎麼回事？社交媒體上的一則帖子似乎揭開了謎底。7月16日，有人在Facebook上發了張通告截圖，顯示馬麥醬的新加坡分銷商——聯合利華亞洲（Unilever Asia），從今年4月1日起，就正式把它從產品名單里移除了。
通告給出的理由很嚴重：「由於採購部門持續面臨服務挑戰，原因是意料之外的長期主要生產線停工導致產能緊張」。通知還點名說，市面上常見的100克、200克和410克三種包裝都受到了影響。
但奇怪的是，另一個說法又冒了出來。7月22日，社交平台Threads上流出截圖，聯合利華新加坡在回復顧客時卻說：「我們已不在新加坡銷售馬麥醬品牌」，理由變成了「消費者銷量不足和零售渠道有限」。一個說生產跟不上，一個說市場賣不動，到底信哪個？
聯合利華在回覆中還補充了一句：「當一款產品銷量下降時，想留在有限的超市貨架上，競爭會變得異常激烈。」 這話似乎在暗示，馬麥醬在新加坡的業績可能沒達標，最後在殘酷的市場競爭中被淘汰了。
我們已不再於新加坡銷售馬麥醬品牌……當一款產品的銷量下降時，想要留在有限的超市貨架空間上的競爭就會變得異常激烈。 從英式早餐到馬麥雞，誰的童年結束了？
馬麥醬的消失，影響的可不只是抹麵包的英式早餐。在新加坡，它早就溜進了本地的飲食文化，成了許多煮炒攤的秘密武器。家喻戶曉的馬麥雞、馬麥排骨，那種獨特的咸鮮味，征服了無數人的味蕾。還有人喜歡在白粥里加一小勺，平淡的粥瞬間就活了過來。
一位54歲的Sin女士就特別失落：「我的童年回憶就這麼沒了。我小時候就愛舀一勺馬麥醬沖熱水喝，後來也這麼弄給我的孩子喝。」 這種簡單又獨特的味道，承載著一代人的記憶。
超市買不到，大家只能轉戰線上。但情況也不樂觀。截至7月24日，Shopee上大部分馬麥醬都顯示「已售罄」。少數有貨的，賣的竟然是8克迷你裝，一份就要4.5新元。要知道，以前平價超市賣的200克大罐裝，才7.08新元。
在Lazada旗下的RedMart更誇張，同樣是200克裝的馬麥醬，價格直接飆到24新元，翻了三倍多。物以稀為貴，曾經的平民醬料，一夜之間成了「奢侈品」。
還有希望嗎？或許只是暫別
就在大家以為要和馬麥醬徹底說再見時，事情好像又有了轉機。在之前Threads的截圖中，聯合利華新加坡在告知顧客停售後，也安慰了一句：「我們聽到了您對馬麥醬的喜愛與擔憂，別擔心，希望我們將來仍會考慮將它帶回來。」
這可能不只是客套話。據路透社報道，聯合利華集團正考慮在2025年底到2026年初期間，出售包括馬麥醬在內的多個老牌英國品牌，來精簡公司業務。這次在新加坡市場的變動，很可能只是全球戰略調整的一部分。
所以，馬麥醬是真的永久告別，還是一次戰略性的短暫離場？你家的存貨還能撐多久？或者，你在新加坡哪個角落裡還見過它的身影？快來評論區分享線索，一起拯救我們的「馬麥雞」！
📌 要點總結
✦ 全島斷貨：新加坡各大超市如FairPrice、昇菘等均已斷貨數月，供應商已停止供貨。
✦ 官方停售：分銷商聯合利華確認自4月1日起停售馬麥醬，給出生產線問題及銷量不足等矛盾理由。
✦ 價格飆升：線上平台余貨稀少，價格暴漲數倍，200克裝售價從約7新元漲至24新元。
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