# 新加坡54周年國慶月，$5.4牛肉麵和整個月通吃卡等你來

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Published: 2019-08-01
Source: 獅城新聞

要說，最近的一件大事

就是新加坡54周年國慶快到啦

S$54的手機沒搶到吧？

沒關係，這個8月

**S$5.4的牛肉麵等你來吃**

（原價S$8.8）

鐺鐺鐺鐺

**小二牛大，周年慶啦！**

**S$5.4牛肉麵+半價大盤雞**（不限人數）；

**一個月通吃卡；**

**三人同行就送牛肉麵；** 

**多重優惠券+充值優惠；** 

**會員專屬福利！**

**只等你來！**

只為感謝一路同行的您

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秉承**「還牛肉麵之本源」**的初心

小二牛大帶著純正的牛肉麵工藝

和傳統的中國味道

正逐漸地在新加坡紮根、發芽

不長不短的一年時間裡

作為**新加坡唯一一家古法炮製的牛肉麵**

它不知道給了多少坡坡新移民一份溫暖

讓多少新加坡朋友嘗到了傳統的中國味道

今天

**小二牛大要送大家一大波周年慶福利**

**（下拉至文末查看專屬福利）**

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小二牛大

精品牛肉麵

要說一碗蘭州牛肉麵的靈魂

當然是清澈卻回味無窮的牛肉清湯

小二牛大的湯底

是完全按照蘭州本地口味來的

**大塊牛後腿肉、牛大骨，加上幾十種香料**

**整個早晨的熬煮**

**可說是誠意滿滿**

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不只是湯底

麵條也是大有講究

麵條可分成圓形、扁形、棱形三個大類

圓形面有**毛細、細面、三細、二細、二柱子**

扁形面從窄到寬，可以分成**韭葉、寬面**

還有常見的棱形面--**蕎麥棱**

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清澈透亮的牛肉湯

色味俱佳的牛肉片

蒜苗、香菜、白蘿蔔相得益彰

搭配香濃的油潑辣子

**好一碗蘭州牛肉麵**

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小二牛大

古法牛肉麵

講完精品牛肉麵

小二牛大特有的**古法牛肉麵**不能不提

面里的牛肉塊是由**筋道的牛後腿肉**製成

**在高湯中翻滾了幾個小時**

自然風乾後，再切成肉乾

厚實的口感，與眾不同

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古法牛肉麵添加的牛肉塊

正是延續了**古法牛肉麵中特有的切法**

這樣的牛肉塊更有**口感和嚼勁**

肉就是要大口吃，才滿足

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小二牛大

酸菜牛肉麵

除了傳統的牛肉麵

在這裡你還能吃到酸菜牛肉麵

傳統的牛肉湯底加上一絲微酸

疊加辣子的香氣

**讓口感更加豐富**

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仔細觀察

你能看出小二牛大的碗有什麼不同麼？

**面碗更深、碗口稍小**

這樣的設計

可以讓麵條更好的與各種原料融合

湯底加上蒜苗、白蘿蔔、辣子

這才是一碗**完整的擁有靈魂的牛肉麵哪**

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小二牛大

大盤雞

除了種類豐富的牛肉麵

你還可以在這裡嘗到**大盤雞**

這可以說是一道非常北方特色的「大菜」了

在新加坡可是很難找到

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**真-比臉大的大碗**

豪爽地裝上滿滿的皮帶面

**爽滑麻辣的雞肉加上軟糯甜潤的土豆**

辣中有香，粗中帶細

非常適合與朋友們一起分享

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小二牛大

炒拉條

很多南方朋友可能對**炒拉條**還比較陌生

這就是新加坡的神奇之處

讓中國人在國外探索了更多中國美食

拉條的口感不同於普通麵條

**入口柔軟光滑、韌而不斷**

搭上牛肉和配菜，營養豐富

還沒試過的小夥伴別錯過咯

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小二牛大

蓋飯&西北涼皮

除了種類豐富的牛肉麵

小二牛大的蓋飯、蓋面

也給了大家**更多的選擇**

西紅柿雞蛋蓋飯/面

雞塊蓋飯/面

土豆燒牛肉蓋飯/面

這裡都有

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已經走過一周年的小二牛大

並沒有滿足於此

為了慶祝周年

店裡最近**即將推出一款新品**

那就是非常適合在熱帶國家享用的

**西北涼皮**

**驚不驚喜**

吃不飽？配個肉夾饃

不就是完美的一餐

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小二牛大

肉夾饃&精緻小菜

提到**肉夾饃**

這裡必須隆重介紹一下它

先說說饃

都是每天**新鮮出爐的純手工製作**

再夾上經過**幾小時熬煮的牛肉末**

一口下去

哇，這種神仙肉夾饃竟然真實存在麼

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吃面怎麼能不配小菜

**可可愛愛的多種小菜等你來挑**

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小二牛大

雞蛋醪糟&銀耳蓮子湯

吃膩了東南亞的小甜點

這款特色的甘肅甜點一定會讓你驚艷

這款**牛奶雞蛋醪糟**來自甘肅

**醪糟、雞蛋、紅棗、核桃、枸杞、芝麻等配料**

**用牛奶和米酒煮開**

**不含一滴水**

濃郁的奶香疊加紅棗枸杞的香甜

為**「養生」90後們量身定做**

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不喜歡奶香的話

你還有**補脾開胃、益氣清腸的**

**銀耳蓮子湯**可以選擇

在吃過一碗鮮香微辣的牛肉麵後

來一份甜品很是合適

是不是已經很心動？

一起來看看店面位置吧～

這家小二牛大就在**Jem購物商場的5樓**

店面裝飾以綠色為主

搭配淺灰色和白色桌椅

**現代簡約、明亮清爽**

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在大家的陪伴下

小二牛大已經在新加坡走過了一年的時間

為了回饋新老吃客

小二牛大 X 新加坡紅領巾**給大家送福利啦**

**真的讓你白吃一個月**

來，跟我一起大聲說：

‍**我願意**

**紅領巾粉絲福利一



即日起到9月1日

**轉發此帖**到朋友圈

寫一段你在「小二牛大」的消費經歷

點餐前出示給店員

**即可享受半價大盤雞一份**

**或**

**S$5.4精品牛肉麵一碗（小碗）** 

沒有人數限制

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\*活動時間：即日起9月1日

如果你還沒去過「小二牛大」

暫時沒有去過，**轉發此帖到朋友圈**

**集贊38個**

點餐前出示給店員

**同樣可享受半價大盤雞一份！**

**或**

**S$5.4精品牛肉麵一碗（小碗）**

沒有人數限制

**紅領巾粉絲福利二** 

8月3日中午12點前

**轉發此帖到朋友圈**

並在公眾號後台回復「小二牛大」

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即可獲得抽獎海報，參與抽獎

**就有機會獲得「一個月通吃特權」哦**

（使用時間：8月3日到9月1日）

\#僅限本人使用，每天一次，套餐包含一碗牛肉麵及一顆滷蛋#

**紅領巾粉絲福利三



抽獎靠運氣

紅領巾也為努力的朋友們準備了獎品

8月3日中午12點前

在本文文末留言評論

**獲得點贊最多的朋友**

也能獲得**「一個月通吃特權」哦**

（使用時間：8月3日到9月1日）

\#僅限本人使用，每天一次，套餐包含一碗牛肉麵及一顆滷蛋#

**紅領巾粉絲福利四



運氣不好也不想努力

只要你來，也有福利送你

**1、三人同行**

**即送價值S$8.8的精品牛肉麵一碗**

**2、消費滿S$10, 就送**S$2代金券****

******滿S$20, 就送2張**S$2代金券********

**************滿S$30, 就送3張**S$2代金券****************

********上不封頂！多吃多送！********

（S$2代金券無任何消費限制）

\*活動時間：即日起至9月1日

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\*以上4種福利不可同時使用

**小二牛大會員福利**

「小二牛大」會員可享受**10%的消費回扣**

（下次消費時可以使用）

還有**超值的現金充值卡**

詳情請諮詢收銀台員工

\*活動最終解釋權歸小二牛大所有

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地址: 50 Jurong Gateway Road, JEM #05-02, S608549

電話: 6909 5186

營業時間：11am-10pm

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