三天老饕親薦

2019/09/02   •   3萬閱
探索新加坡多元飲食文化的獨特魅力!從國民早餐咖椰吐司、經典海南雞飯到必吃的辣椒螃蟹與黑胡椒蟹,再深入本地人最愛的忠忠熟食中心、榴槤攤與特色咖啡館。這篇由資深編輯團隊親測推薦的美食地圖,網羅地道風味與隱藏版私房店,帶你品味不止於飽腹的飲食饗宴。無論是街頭小吃還是高檔酒吧,每一口都是獅城風情的真實寫照,讓你邊走邊吃,輕鬆掌握新加坡的味蕾密碼。
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酒單和餐點都融入濃厚的新加坡風味,辣椒螃蟹薯條、鹹蛋黃薯條,都是鎮店之寶。還有特製的「酸味新加坡」雞尾酒,注入東南亞風味,在這裡你能感受到地氣十足的本地夜生活。

The Loof

331 North Bridge Rd, #03-07 Odeon Towers Extension Rooftop, Singapore 188720

17:00 - 01:00

周日歇業

/ ATLAS /

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與小清新酒吧對立的是著名的ATLAS酒吧,全亞洲排名第四。氣勢恢弘磅礴,卻毫不套俗,仿佛走入蓋茨比家的宮殿。

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酒吧里巍峨聳立著足有三層樓的酒櫃,這裡藏有一千多種金酒,是全世界最齊全的收藏。每個角落都散發著一絲不苟的細緻苛求,在這裡喝酒人們都似乎自覺地直起腰杆,展現最自信的一面。

如果你對上世紀紙醉金迷的時代沉溺,那這裡一定要來造訪。

ATLAS

600 North Bridge Rd, Parkview Square,

Singapore 188778

10:00 - 01:00

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微醺後的醒酒快餐

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金拱門的限定「椰漿飯漢堡」,「椰子派」& 肯德基的「鹹蛋黃炸雞」

金拱門和肯德基雖然隨處可見,但新加坡卻有些獨有限定的特色。新加坡的金拱門大多數24小時營業,如果你來旅行時,剛巧趕上限定期,一定要嘗嘗。

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