好消息,新加坡成立食品局以加大食品安全監管力度
新加坡食品局環境及水源部,
統一接管先前由農糧與獸醫局、國家環境局和衛生科學局分別負責的食品相關工作,
以整合資源,加強新加坡的食品安全和保障,以更有效處理食品安全相關問題。
這也意味著成立於2000年的農糧與獸醫局,也將從今天起邁入歷史。

(圖片來源網絡)
新成立的新加坡食品局將負責加強食品安全和供應保障,
監督食品從農場到餐桌完整供應流程,
食品局也將尋找更多進口食品供應源,研發生產科技,
進一步推動新加坡本地食品農產品行業轉型。

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除此之外,食品局也會設立國家食品科學中心(National Centre for Food Science),
把三個機構的食品實驗室設施和專才集中在一個屋檐下,
實現設備和技術的共享。

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新加坡環境及水源部長馬善高今天早上主持推介儀式時表示,
同水資源安全一樣,食品安全和供應保障在我國也至關重要,
食品局將把挑戰化為機遇,加強食品安全。
