# 好消息，新加坡成立食品局以加大食品安全監管力度

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/mv25B
Published: 2019-04-02
Source: 獅城新聞

好消息，[新加坡](https://www.sgcn.com/)成立食品局以加大食品安全監管力度

新加坡食品局環境及水源部，

統一接管先前由農糧與獸醫局、國家環境局和衛生科學局分別負責的食品相關工作， 

以整合資源，加強新加坡的食品安全和保障，以更有效處理食品安全相關問題。

這也意味著成立於2000年的農糧與獸醫局，也將從今天起邁入歷史。

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新成立的新加坡食品局將負責加強食品安全和供應保障，

監督食品從農場到餐桌完整供應流程，

食品局也將尋找更多進口食品供應源，研發生產科技，

進一步推動新加坡本地食品農產品行業轉型。

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除此之外，食品局也會設立國家食品科學中心（National Centre for Food Science），

把三個機構的食品實驗室設施和專才集中在一個屋檐下，

實現設備和技術的共享。

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新加坡環境及水源部長馬善高今天早上主持推介儀式時表示，

同水資源安全一樣，食品安全和供應保障在我國也至關重要，

食品局將把挑戰化為機遇，加強食品安全。

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