# 春節之際，滿足味蕾的中西美食都在這裡

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Published: 2020-01-08
Source: 獅城新聞

春節來臨之際，在華人最多的新加坡，節日的氣氛也是越發的濃郁，除了各大商場接連推出的大型購物活動，新加坡各大酒店也推出了美食盛宴，讓你在春節玩的開心，吃的更開心~

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今年The Capitol Kempinski Hotel 攜手坐落於Arcade @ The Capitol Kempinski的幾家餐館，為大家推出了中西合併的春節美食盛宴，跟小文一起來了解下~

The CapitolKempinski Hotel今年由名廚梁經倫領隊，在春節為大家推出了各種套餐，比如，4人餐、5人餐、6人餐，最適合一家5口以上的人預訂哦~

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而且這次的套餐，不管是幾人份的都有不可或缺的魚生哦，淋上蜂蜜醬的魚生，搭配上炸至酥脆的魚皮，吃起來爽口又美味~

新鮮生鮑搭配上柚子香菜檸檬草香醋，吃起來一點都不會膩味。

CapitolKempinski Banquet今年推出了以豆腐為主的海鮮美味，在豆腐里夾著蚝干，在搭配上鮑魚和菠菜，再淋上特有的醬汁，香氣四溢的海鮮美味就此出鍋~

Chalerm Thai是一家泰式餐館，他們為今年春節打造出的套餐很是豐富，其中包括泰式魚鰾羮，內附魚鰾、竹筍、鵪鶉蛋及雞肉絲，味道鮮美的羹湯，嚼勁十足的竹筍搭配上滑嫩的魚鰾，美味十足~

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美食盛宴怎能少的了西式的特色美食呢？

El Teatro、Frieda和La Scala分貝為大家呈現的是辣味豬肉鬆、黃瓜以及梅子蛋黃醬的燒鴨披薩，其中分量十足的燒鴨披薩是大多數人首選的美味~

餐後甜點必不可少

CapitolKempinski Banquet今年為大家推出的是白巧克力慕斯蛋糕，搭配上橘子的酸甜，使整個蛋糕的口味更上一層樓

**The CapitolKempinski Hotel**

15 Stamford Rd,Singapore 178906

電話：6368 8888

Chalerm Thai：6715 6875

BertholdDelikatessen：6715 6872

Frieda：6715 6873

La ScalaRistorante：6715 6877

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