# 米其林公布2019年新加坡「必比登推介」名單，準備吃起來

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Published: 2019-09-10
Source: 獅城新聞

愛吃的人大概都不能拒絕[新加坡](https://www.sgcn.com/)。

從小販擺攤賣食的熟食中心到格調高雅的星級餐廳，

從娘惹特色餐館到星級日料店、

馬來印度餐廳或是中華小吃點心

總有一個適合你！

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米其林公布2019年新加坡「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，

入選今年名單的58家本地餐館及小販攤位，

其中有33家小販美食，6家街頭小吃和19家餐館。

吃貨們準備好了嗎？

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「必比登推介」是米其林評審員評估店家供應的料理具備

品質佳、價位親民的象徵，

獲選的標準是烹調手法簡易卻不失精巧

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「必比登推介」名單自 1955 年起推出，

以有「米其林先生」之稱的必比登（Bibendum）命名。

「必比登推介」名單旨在表揚以中等價格送上好吃美食的館子。

名單中的食肆，讓食客以不超過 45 元新幣享用美食。

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新上榜的12家本地餐館與小販，

包括：美芝路魚頭米粉、Anglo Indian、勿洛水粿、

江師傅面家、陳麻婆豆腐、源記鮮蛤炒粿條、

福明熟食、福海（芳林）咖喱雞面、Indocafe-The White House、

Hjh Maimunah、許兄弟豬什湯及多麗哥粿汁。

有你去過的店嗎？

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這些餐館的套餐價格不能超過某個價位，

視個別國家的經濟環境而定。

在新加坡，這些餐館和小館子每人一餐的價格不能超過45元。

便宜又好吃，就是必比登推介存在的意義！

而大家拭目以待的《米其林指南新加坡2019》

也將於下周二（17日）出爐。

親朋好友來坡，

記得一定要帶他們去嘗嘗真正的南洋味！

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