# 年夜飯想好怎麼吃了嗎？精選新加坡各大餐廳，除夕在這兒吃

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Published: 2023-01-04
Source: 獅城新聞

春節轉眼就要到啦！這個節日最重要的儀式——年夜飯，大家都決定要怎麼吃了嗎？是吃火鍋？還是煮一大桌好菜？還是乾脆到外面的餐廳去吃？

難得和親朋好友同聚一堂的時候，不妨看看我們這篇匯總，不管是傳統風味、新式中餐還是日式都有，火速get新加坡最適合吃年夜飯的餐廳吧！

**川 菜** 

**寬窄巷子** 年夜飯何不吃香辣的川菜給新的一年開個紅紅火火的好頭？氣氛高雅、品味不俗的新加坡川菜天花板【寬窄巷子】推出新年套餐了，要訂團年飯可要抓緊了（包廂有位有限哦）！

其中的玉兔迎春合家歡套餐里，一共有12道菜，代表一年有十二個月，每個月都能順順利利、吉祥如意。

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（青椒草原肚）

而且12道菜有4涼、8熱，裡面的雙味口水雞、紅酒醬肉、怪味黃瓜、川味香腸屬涼菜，蟲草花燉老雞、好吃的一條魚、富貴金絲蝦、爽口松板肉、青椒草原肚、火爆包菜、粉蒸和牛與紅糖糍粑都屬於熱菜。 

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除了588新幣的玉兔迎春合家歡套餐（5人份），還有更加豐盛，也適合更多人享用的988新幣與1188新幣套餐。 

\*屬兔的朋友還可免費獲得一份慕斯玉兔哦~

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餐廳地址：23 Church St, #01-02 To 08 Capital Square, Singapore 049481 

預訂電話/WhatsApp：[81008577/81008677](https://www.shicheng.newstel/81008677)

**選寬窄巷子的理由：**

今年新開的餐廳；川菜好吃；中高檔，對於川菜餐廳來說很可貴，兼顧了體面和舒適，但是價格相對比較高，人均一百新幣以上。不過，正好趁一年一度的春節期間打卡這家餐廳，對得起春節的隆重感。

**蟹老宋**

蟹老宋的川菜也是一絕，他們家的香鍋底料醇、鮮、香、辣，招牌菜香辣蟹、麻辣小龍蝦讓人唇齒留香。

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他們推出的年夜飯套餐囊括涼菜和熱菜，種類多樣。2人套餐一共6道菜只需138++新幣，多人宴席更是只需888++新幣（價格也很吉利，「發發發」），這也太划算了，直接讓人吃到撐！

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餐廳地址：79/81 Pagoda Street Singapore 059238

訂餐電話：[+65 62250158](https://www.shicheng.newstel)

訂餐網址： *https://xielaosong.sg/* 

**選蟹老宋的原因：**

蟹老宋也算牛車水的老字號了，相對他家的檔次，這個價格非常友好了。招牌菜香辣蟹新年聚餐很划算。還有一個隱藏的優點，就是特別好找，牛車水地鐵A出口，向右看，就能找到。適合許多朋友聚餐。

**潮 菜** 

**潮州發記**

年夜飯想要吃得富貴，讓來年財源滾滾，潮州菜必不可少！潮州發記已經是新加坡的老字號了，他們烹飪出的潮州食物正宗美味，用餐環境也高檔舒適。

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在年夜飯上，潮州發記更是把奢華高檔玩出了花，魚翅、鮑魚、海參都有，最後再來上一道大吉芋泥（諧音：大吉大利），給新年開好頭！

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餐廳地址：#02-01 RELC Building, 30 Orange Grove Rd, Singapore 258352

訂餐地址： *http://cho.pe/dineatteochewrestauranthuatkeesg* 

**選潮州發記的原因：**

潮州發記以鮑魚海參魚翅這種昂貴食材烹飪享譽一方，春節年夜飯，有這些主角的分量，實至名歸。

**粵 菜** 

**欣藝和**

欣藝和的粵菜菜品豐富正宗。為了迎接兔年，他們推出了一系列年夜飯菜品，六道菜從288新幣起，八道菜則從688新幣起，物超所值！ 菜單上也有古法八寶鴨、香酥鴨、荷葉芋頭飯、人參花膠雞湯等等供你選擇，每一口都是清鮮！

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活動時間：

堂食促銷 12月8日至2月28日 （消費最低滿50或130新幣都各有限定紅包和抱枕贈送！）

外賣促銷 12月7日至2月5日 （只要點上兩份節日美食，會員就可享有15%折扣！）

餐廳地址：Great World：1 Kim Seng Promenade, #01-141/142, Singapore 237994 HillV2：4 Hillview Rise, #02-21, Singapore 667979

訂餐電話：Great World：[6219 2262](https://www.shicheng.newstel:6219) / HillV2：[6465 9988](https://www.shicheng.newstel:6465) 外賣連結： *https://joydenconcepts.oddle.me/en\_SG* 

**選欣藝和的原因：**

欣藝和每道菜的食材都是季節特品、新鮮供應。年夜飯的菜單豐富多樣，但都講究粵菜中的「清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩」。

**唐苑小敘**

唐苑小敘是由知名粵菜餐廳利苑原班人馬打造的一家新粵菜餐廳。從廚師到老闆都是從業數十年的「老人」。因此菜品從口感到味道都不必贅述，自然是極為上等。更妙的是店內設有單獨的免費KTV，可以在闔家歡樂之際引吭高歌，讓年味更加轟轟烈烈。 

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菜單上也有圃生水起歡樂年(煙燻三文魚撈生)、星光金滿華堂(紅燒竹筆肉魚羹)、嘻哈大笑歡樂年(碧綠雲耳帶子、蝦球)、年年有魚永得水(油浸順殼魚)等食物豐美，名字吉祥，別具巧思的菜品。 

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新春到來之際，唐苑小敘設置了五張新菜單，從單人套餐到六人餐都有，另有5-10人盆菜供君選擇。

活動時間：1月15日至2月5日

餐廳地址：11 Sam Leong Road, TRIO BUILDING, #03-01, Singapore 207903

訂餐電話：[8757 4622](https://www.shicheng.newstel:8757)

更多菜品請訪問：https://www.facebook.com/imperialgrand.sg 

**選唐苑小敘的原因：**

唐苑小敘有著經驗豐富的廚師，在傳承傳統菜品的基礎上別具巧思，讓諸如腐皮卷等諸多傳統菜更好吃更美味。並且免費的KTV設備可以更加促進闔家歡樂、其樂融融。

**酒店私房菜** 

接下來推薦的幾家私房菜都是在酒店裡的餐廳。相對來說，環境比較高雅，適合節慶宴請。但是，各家餐廳和年夜飯又各有特點。

**華廳餐廳**

新加坡最精緻美味的粵菜就在華廳！今年的春節，華廳推出的盆菜可不止有鮑魚瑤柱這些食材，還有用鴨腿一塊燉煮。等海鮮與鴨肉的味道融入湯汁里，每一滴都是滿滿的鮮味。 

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就連迷你年糕都精緻可愛，當然味道也很好！ 

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餐廳地址：Orchard Hotel Singapore, Level 2, 442 Orchard Rd, 238879

訂餐電話：[+65 6739 6666](https://www.shicheng.newstel)

**天廚餐廳**

新年想和家人在酒店享用年夜飯？不管你是2、4、6、8還是10人一起前來，天廚餐廳都有對應的套餐供你選擇，就連素食者都能在這裡找到你的專屬豐盛年夜飯！

餐廳的套餐名字也都十分吉利，包括一本萬利、雙星報喜、三陽開泰、四季平安，不管選哪一個都是和家人們一起對2023年最好的祝願。 

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餐廳地址：Tien Court Restaurant,403 Havelock Road 2F, 403 Havelock Rd, #169632 Copthorne king's, 169632 訂餐電話：[+65 63183](https://www.shicheng.newstel)(193 / 198) 

**嬿青私房菜**

新的一年，想試試不一樣的口味？那不妨試試嬿青私房菜吧！嬿青私房菜以滬菜成名，今年特地推出了冷菜拼盤，還加入了上海人新年必備的蛋餃湯！

想在家裡和親朋好友享用年夜飯的朋友們也不用擔心，嬿青私房菜還可以把美食給你送到家門口。 

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活動日期：新春堂食從1月16日起

餐廳地址：333A Orchard Rd, #04-22 文華購物廊 Singapore 238867

訂餐電話：68361188

訂餐網址： *https://inline.app/booking/yansdining/orchard* 

**選嬿青私房菜的原因：**

嬿青私房菜：位於烏節路高檔購物區，上海菜，私房菜精緻，親友裡面看中這一點的，選這家就對了。

**新式中餐** **雅閣**

雅閣是今年新開的中式餐廳，裝潢特地採用了中國宋朝的風格。整體餐具桌椅都是青色系，不同的角落都擺著瓷器，牆上還有錦鯉青荷，簡約不失優雅，和餐廳名字完全相符。 

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不過，雅閣提供的年夜飯可不簡單，還很豐盛豪華。比如價值1688新幣的十人餐中就包括了： 

**撈魚生**

**翅骨湯菜膽翅**

**黃金夏果准山蘆筍炒蝦球帶子**

**金銀蒜蒸澳洲鱸魚**

**發財好市澳洲六頭鮑魚伴西蘭花**

**飄香荷葉雞**

**瑤柱野菌干燒伊面**

**洛神花蘆薈凍拼椰絲年糕**

一餐年夜飯，直接海陸空所有山珍海味都吃一遍，大滿足！ 

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說起魚生，大家是不是心裡都浮現出又甜又膩的糖絲？不妨來嘗試這款金箔鮮花水果三文魚撈生吧！草莓、菠蘿蜜、可食用的花、甚至還有洛神花醬！一口下去，都是清新酸甜的滋味，讓人胃口大開！還有QQ彈彈的兔寶寶芒果凍，可可愛愛，咬掉腦袋！

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餐廳地址：1 Tras Link, Level 3 Orchid Hotel, Singapore 078867

訂餐電話：[6818 6831](https://www.shicheng.newstel:6818) / Whatsapp：[8031 6831](https://www.shicheng.newstel:8031) （想在家裡吃的話也有外賣選擇，1月15日前訂餐還可享受10%早鳥優惠折扣！） 

**選雅閣的原因：**

雅閣也是今年新開的餐廳，適合嘗新的朋友。位於四星級酒店裡的中餐廳，對於節慶時期的宴請，相當體面。

**中式之外的其他選擇** 

**RE&amp;S**

新年不想局限於中餐？RE&amp;S集團旗下的日式料理店現在也針對春節推出新年套餐！

無論是Ichiban Boshi、Ichiban Sushi、Kuriya Japanese Market、Kuriya Dining、Shimbashi Soba還是Sushi GO，你都能點到用最新鮮的三文魚和其他海鮮做成日式風味的盆菜、魚生。

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還有腹中滿是日式香腸、火腿、糯米、栗子、紅棗、蓮子、乾貨的富貴鴨！每一口下去都是不同的驚喜。 

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年夜飯開派對當然少不了壽司！這些日式料理店提供不同的壽司拼盤，任你挑選。

預訂網址： *https://festive.ichibansushi.com.sg* *或 https://festive.ichibanboshi.com.sg*  *或 https://festive.kuriyajapanesemarket.com.sg*

促銷時間：即日起至2月2日

配送時間：1月5日至2月5日 （記得提前3天預訂哦！在1月8日前訂餐，如果單張收據滿100新幣，還可獲得28新幣的優惠券~） 

**選RE&amp;S餐廳的原因：**

春節年夜飯，不一定要吃中餐。日餐年夜飯，給許多家庭帶來不一樣的體驗。日餐某某某，年夜飯人數靈活，新潮年輕人小家庭或親友聚會，完全沒有負擔。

**Nalati**

Nalati既提供西式料理，也提供亞洲菜，菜品種類繁多，數不勝數。為了讓大家可以慶祝新年的到來，這次推出的年夜飯菜單也囊括了所有的傳統新春菜品，可最多讓8人一起享用，價格也只是598++新幣。

菜品中也加入了人參當歸，吃起來美味又健康。 

![年夜飯想好怎麼吃了嗎？精選新加坡各大餐廳，除夕在這兒吃](https://www.shicheng.news/images/image/1713/17130880.avif?1679321378)





餐廳地址：9 Raffles Place, Level 1 &amp; 2, #1 Republic Plaza, 048619

訂餐電話：[+65 9710 6471](https://www.shicheng.newstel)

訂餐網址： *https://www.chope.co/singapore-restaurants/restaurant/nalati-restaurant-and-events?source=nalati.com.sg* 

**選Nalati的原因：**

Nalati，位置在CBD里，西餐餐廳里，也有中餐，中西合璧適合國際化需求。
