# 新加坡文化遺產節月初開跑 美食導覽活動反應踴躍 

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Published: 2025-05-11
Source: 獅城新聞

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新加坡文化遺產節從這個月初開跑以來，獲得海內外訪客的踴躍反應。主辦單位說多場活動特別是美食導覽活動，在開放報名幾個小時，名額就爆滿。

本地連鎖肉骨茶品牌攜手傳統茶莊，推出三場美食品鑑坊，名額都爆滿。參與者通過味蕾，了解肉骨茶和南洋茶之間的文化淵源和意涵。

松發肉骨茶品牌與業務總監楊燕宜說：「很多人都忘了其實還沒吃肉骨茶之前，茶要先來。其實茶是連接朋友的，好像聚會這樣，然後他們談了話放鬆了心情，聯絡感情後他們才開始吃他們的肉骨茶。」

白新春茶莊第四代茶人白進火則說：「本地人家庭為主，那還有一些年輕人。在上一場我們就看到有好幾個外國人，他們對我們本地的文化很有興趣我們希望通過這樣的一個工作坊，有辦法更好地激活這個文化，讓它繼續傳承下去。」

位於如切的這家娘惹博物館，則讓訪客享受沉浸式的文化體驗。博物館不僅介紹土生華人的歷史和文化，還展出珍藏的卡峇雅服裝和古董，向訪客介紹背後的故事和手藝。

娘惹博物館助理策展人葉雪兒說：「我們就是希望大家能比較了解土生華人的文化，也希望年輕人會欣賞我們峇峇和娘惹的文化，比如我們的烹飪、手工、語言。」

國家文物局指出，本屆文化遺產節推出的上百項活動，成功吸引本地與外國遊客通過有趣更具互動性的方式體驗本地文化，也帶動了傳統文化相關的商業與活動，文化遺產節將持續到本月25日。