# 新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/noyYa Published: 2018-06-08 Source: 獅城新聞 今天，我們就來談談在新加坡怎麼吃到最地道的食物！ **1. 老巴剎** 老巴剎美食中心位於一座精美的鑄鐵建築物內, 曾被是個菜市場(Telok Ayer Market), 現在這裡聚集了各種本地美食攤檔, 從沙爹到海鮮燒烤, 應有盡有。 ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807767.avif?1585737398) 地址: 18 Raffles Quay 到達方式: 地鐵紅色南北線 NS26, 綠色東西線 EW14, Raffles Place 站下, 沿著 D』almeida Street 走2分鐘, 轉去 Robinson Road 走 3-4 分鐘 營業時間: 每天 8:00-22:00 **2. 舊機場路熟食中心** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807768.avif?1585737398) 新加坡的資深吃貨無人不知此地, 在這裡你可以找到各種各樣的美食, 在新加坡每個地區都會有這麼一兩個老而不衰的熟食中心。 推薦菜: 多麗哥粿汁,加東亞順蚝煎, 南星福建炒蝦面, 新美香滷麵 地址: Block 51, Old Airport Road 到達方式: 地鐵黃色環線 CC7, Mountbatten 站下, 沿著 Old Airport Road 走 5 分鐘 營業時間: 每天 10:00-22:00 **3. 紐頓熟食中心** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807769.avif?1585737398) 又名 「紐頓圈」, 是新加坡傳奇熟食中心之一, 讓眾多本地居民和外地遊客流連忘返。匯聚各色美食, 出名的是海鮮燒烤和沙嗲(Satay), 還有著名的辣椒螃蟹！ 地址: 500 Clemenceau Avenue North, Singapore 到達方式: 地鐵紅色南北線 NS21, Newton 站下, 出口處會有標示, 沿著 Scotts Road 走 2 分鐘, 過天橋就到了 營業時間: 每天 12:00-次日 2:00 **4. 武吉知馬熟食中心** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807770.avif?1585737398) 這裡每天有大批的人潮，網友總結，這裡很難找出一家不好吃的攤位。一樓是菜市場，二樓是熟食中心，來這裡體驗新加坡味道不會出錯！ 推薦菜：炒粿條、福建面、海鮮 BBQ、成興起骨雞飯。 地址：116 Upper Bukit Timah Road 到達方式：乘坐52, 61, 66, 75, 77, 157, 170, 171, 173, 174, 184, 852, 961, 961c 號巴士到Shell Kiosk 站下，車站編號42071，沿著Upper Bukit Timah Road 走1 分鐘 營業時間：每天 8:00-22:00 **5. 牛車水大廈熟食中心** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807771.avif?1585737398) 這家熟食中心是一個傳奇中的傳奇, 在 2 樓, 不太好找, 可就是這麼個環境看起來不怎麼好的地方, 卻幾十年屹立不倒。 裡面大多數攤位都貼滿了各種美食評論雜誌或者美食節目的推薦！ 推薦菜: 亨記雞飯（#02-131）, 聯合本記煲飯（#02-198） 地址: Level 2, 335 Smith Street 到達方式: 地鐵紫色東北線 NE4, Chinatown 站, 沿著 New Bridge Road 走3分鐘, 轉入 Smith Street 走 1 分鐘 營業時間: 每天 7:00-22:00 **6. 麥士威路美食中心** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807772.avif?1585737398) 毫不誇張的說, 這裡幾乎每個攤位都各具特色, 每個攤位每天都大排長龍, 其中紅透半邊天的當屬天天海南雞飯, 現在肆無忌憚的紅火起來的還有老伴豆花。 推薦菜: 天天海南雞飯, 老伴豆花, 真真粥品, 金華魚片米粉 地址: 1 Kadayanallur Street Singapore 到達方式: 地鐵紫色東北線 NE4, Chinatown 站, 穿過 Mosque Street, 沿著 South Bridge Road 走 6 分鐘: 或乘坐 80, 145 號巴士到 Maxwell Road Food Centre 站下車, 車站編號 05269, 走 1 分鐘 營業時間: 每天 8:00-22:00 **7. 東海岸海鮮中心** 這裡有新加坡最有名的珍寶海鮮樓和長灘海鮮樓等海鮮餐廳讓你有機會大快朵頤。如果想嘗嘗辣椒螃蟹或者黑胡椒螃蟹, 作為美食愛好者, 你值得擁有! 地址: 1202 East Coast Parkway 到達方式: 乘坐 196 號巴士至 ParkwayParade 後沿海邊步行前往 營業時間: 每天 17:00-23:00 **8. 牛車水美食街** 有著眾多傳統商店和地道風味的露天餐飲街, 很有廟會的感覺, 有著古香古色的氛圍。這裡大多是中式美食, 從小食到正餐到甜品樣樣都有。 推薦菜: 推薦魚丸面和薄餅卷。 地址: 335 Smith Street 到達方式: 地鐵紫色東北線 NE4, Chinatown 站, 沿著 New Bridge Road 走 3 分鐘, 轉入 Smith Street 走 1 分鐘 營業時間: 每天 17:00-23:00 **9. 新加坡摩天輪下的復古路邊攤** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807773.avif?1585737398) 重現了新加坡的昔日風貌, 複製了六, 七十年代的感覺, 以懷舊為基調, 讓你品嘗新加坡的街邊美食。 這裡是一道獨特的風景線, 愛吃又愛拍的旅行者們可以去看看。 推薦菜: 新明路榕城肉骨茶, 宏茂橋永興福建面, 樟宜蘿蔔糕, 紅豆冰球 地址: #01-09/10/11/12, Singapore Flyer, 30 Raffles Avenue 到達方式: 地鐵黃色環線 CC4, Promenade 站下, 出口 A, 朝摩天輪走 5 分鐘 營業時間: 周一至周四 10:30-22:30, 周五至周日 10:30-23:30 **10. Al-Ameen食閣** ![新加坡那些不得不吃的路邊攤怎麼吃到最地道](https://www.shicheng.news/images/image/1180/11807774.avif?1585737398) 24小時營業大排檔式餐廳, 離市區有一定的距離, 在這裡除了印度菜, 拉茶, 還可以嘗到很好吃的馬來美食和很有特色的飲品。 咖喱雞, 黃油雞,印度煎餅都是這裡的招牌美食, 而且價格便宜。 地址: 4 Cheong Chin Nam Road 到達方式: 乘坐 67, 75, 170, 171, 173, 184, 852, 961, 961C 號巴士到 Bukit Timah Shopping Centre 對面的車站下車即是 營業時間: 24 小時 趕緊行動吧，就算你能等，我也覺得你的胃已經饑渴難耐了。