# 新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/nrYnK Published: 2019-08-19 Source: 獅城新聞 **辣椒蟹，可謂是新加坡的國粹了，** 吸引了無數遊客前來打卡。 那一口醬汁， **甜中帶咸，略帶辣味，** 非常美味。 ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776531.avif?1589860598) 現在，許多餐廳更是**推陳出新**，開發了辣椒蟹元素的菜品，君君今天就來細數一下啦。 135編輯器 01 **翡翠拉麵小籠包** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776532.avif?1589860598) Credit to Metropolitant 這一份小籠包，有沒有**從色澤上就吸引了你**？沒錯，它裡面的餡兒就是辣椒蟹。薄薄的皮，咬上一口，裡面是**大塊的蟹肉**，甜辣的湯汁。現在全島6家翡翠拉麵小籠包店供應辣椒蟹小籠包，S$13.8/6粒，S$22.8/10粒。 Holland Village店 地址：Holland Avenue 241 Singapore 278976 電話：64630968 營業時間：每天: 11am-10pm Bugis店 地址：200 Victoria St,B1-04A Singapore 188021 電話：63396902 營業時間：每天: 11am-10pm 135編輯器 02 **Nipong Naepong** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776533.avif?1589860598) 辣椒蟹焗飯，這道菜其實是受到新加坡辣椒蟹的啟發，是**用甜辣醬調味米飯**，上面放著炸好的洋蔥片和**油炸的軟殼蟹**。君君非常喜歡脆脆的軟殼蟹和洋蔥，就像輕薄的天婦羅，不會覺得油膩。 地址：313@somerset #B3-03, 313 Orchard Road Singapore 238895 電話：65098364 營業時間：周一到周五:11am–10pm，周六到周天：11am-11pm 135編輯器 03 **Dancing Crab** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776534.avif?1589860598) Dancing crab的辣椒蟹絕對不能錯過，放在一個巨大的麵包碗里的，不僅是一個視覺盛宴，也非常美味。**麵包浸泡在濃稠的辣椒醬汁中**，麵包配蟹肉，別有一番風味。同時這道菜也是店裡最辣的，超級適合無辣不歡的寶寶們呀！ ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776535.avif?1589860598) 除此以外，Vivo City店還可以觀賞景色哦，絕對是一個值得打卡的地標呀，之前可專門給大家介紹過哦！ [獅城這家手抓海鮮店，竟然擁有讓人放下手機的超能力！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657455546&idx=1&sn=fb06802fe7e9032a2ef390c0e5199ada&chksm=8bd02db7bca7a4a1f9aa1dc56f2ef6212ca75b0f4f9fd74d13bb4e05a004f4915f5dabc125d5&scene=21#wechat_redirect) Vivo city店 地址：1 Harbourfront Walk, Singapore 098585 電話：62227377 營業時間：每天11am-3pm,5pm-10pm Orchard Central店 地址：181 Orchard Road #07-14/15, Singapore 238896 電話：65091878 營業時間: 周一到周五:11:30am-3pm,6pm-10pm,周六到周天: 11:30am-3pm, 6pm-10:30pm 135編輯器 04 **Don Meijin** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776536.avif?1589860598) Credit to jusnivore's instagram 如果你喜歡味道濃郁的食物，而且喜歡在米飯上淋上醬汁，那就一定要來試試這個辣椒蟹拌飯了。**辣椒蟹醬適度辛辣，帶有濃重的番茄醬回味。**同時，醬汁太過濃郁，會分散一些天婦羅的味道。 地址：201 Victoria Street, #04-10, Bugis+, Singapore 188067 電話：62381011 營業時間：11:30am-10:30pm 135編輯器 05 **Wok In Burger** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776537.avif?1589860598) Wok In Burger全新推出了將當地菜肴融入西式漢堡的新穎理念，隆重推出這一款**辣椒軟殼蟹肉漢堡**，油炸軟殼蟹淋上甜味，略帶辣味的辣椒蟹醬，夾在漢堡麵包之間，即使滿滿的醬汁，還是可以保持本身的酥脆感。 地址：124 Bukit Merah Lane 1, #01-136 Singapore 150124 電話：62721038 營業時間：11:30am-2:30pm, 5:00pm-10:00pm 135編輯器 06 **Red House Seafood** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776538.avif?1589860598) 辣椒蟹包，外表是黑色的bun，裡面是熱情似火的辣椒蟹，**顏色的強烈對比**，就像它的美味一樣，讓人滿足。外表的bun柔軟蓬鬆，質地就像麵包一樣，這一份三個bun，售價S$10。 地址：3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022 電話：64423112 營業時間：每天: 12pm–2:30pm, 5pm–10pm 135編輯器 07 **Old Hen Kitchen** ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776539.avif?1589860598) 辣椒蟹薯條，**薯條碰上鮮嫩的蟹肉和極具風格的辣椒蟹醬汁**，感受每一口的辛辣味，久久停留在唇齒間。這一份售價S$12。 地址：127 Owen Road, Singapore 218931 電話：62910632 營業時間：周一, 周三到周五: 12pm–9pm, 周六到周天: 10am–6.30pm，周二休息 135編輯器 隔著螢幕的你 有沒有流下口水 躍躍欲試呢！ ![新加坡國菜辣椒螃蟹居然有這麼多延伸出來的美味！你知道嗎](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776540.avif?1589860598)