經濟劃算的日式法餐了解一下
那種特別適合拍了照騙
在朋友圈騙贊的
除了擁有潛在的網紅魅力
它真的很親民
Miam Miam
圖源@pinkypiggu
基本上這裡面的菜品形象都很別致
用餐環境很親民
不是想像中的高大上哦
菜品推薦
松露蘑菇湯
Truffle Oil Onsen Egg Mushroom Soup
這是一個非常對得起價格的蘑菇湯
溫泉蛋一碰就破
粘稠的蛋液混合著香醇的蘑菇湯
再滴上一些勾人的松露油
錦上添花
舒芙蕾炒飯 Soufflé De Nuage
剛上桌就被造型震驚了
金黃色的蓬鬆
些許綠色的點綴
這絕對是最好看的炒飯
挖開嘗了之後
「雲朵」是蛋白打的
裡面是芝士焗飯
說白了就是比較嫩的蛋炒飯
口味一般但奈何造型太驚艷
招牌意面 Miam Miam Spaghetti
香腸培根菠菜番茄
那叫一個絕配
奶油味濃郁卻一點不膩
擔得起這個招牌
抹茶舒芙蕾 Matcha Soufflé
沒錯甜品也是舒芙蕾
別擔心這個舒芙蕾是甜的
有點類似於爆漿蛋糕卻更綿軟
答應我舒芙蕾一定要選抹茶的好嗎
巧克力和黑芝麻的都太干
*建議加個冰淇淋哦，真的奶味十足
招牌法式吐司 Signature French Toast
這個分量很大
麵包的飽腹感也很高
奶油融化在溫熱的吐司上
澆點蜂蜜真的是個溫溫軟軟的小甜心
焙茶塔 Houjicha Pancake
日本焙茶的奶油非常清爽
偏甜但是不會齁
堅果豐富了它的口感
優雅又小巧
*建議不要澆糖漿
雷品吐槽
三文魚色拉 Smoked Salmon Ikura Salad
with Yuzu Orange dressing
一次不新鮮是運氣不好
兩次不新鮮就說不過去了
就算你不給我三文魚魚腩
起碼來個刺身啊
說好的日式呢
品質不過關
松露芝士薯條 Parmesan Cheese Truffle Fries
這個倒還好
就是一般性吧
薯條味道比較欠缺
既沒有香氣逼人的松露味
也沒有奶香濃郁的芝士（這個和芝士品種有關）
建議不要被名字吸引
蟹肉烏賊意面 Mentaiko Crab Squid Ink
衝著它那貴了1.5倍的價格
並沒有想像中的鮮美
麵條軟硬剛好
其實還不錯但是價格有點偏高
伯爵茶 Earl Grey Tea
6塊多的茶水只能一個人喝就算了
水竟然只讓添一次
有點小過分
服務員更搞笑
應該配糖卻拿成了芝士
當然這個只是無心之失
還讓我因禍得福吃了一個很cheesey的意面
Miam Miam French Japanese Cafe Kitchen
地址： 3 Gateway Dr, #01-21/22 Westgate
Singapore 608532
