# Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/nzqEx Published: 2020-09-17 Source: 獅城新聞 **經濟劃算**的**日式法餐**了解一下 那種**特別適合拍了照騙** 在朋友圈騙贊的 ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489772.avif?1619429406) 除了擁有**潛在的網紅魅力** 它真的很親民 **Miam Miam** **![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489774.avif?1619429406)** 圖源@pinkypiggu 基本上這裡面的菜品形象都很**別致** 用餐環境很**親民** 不是想像中的高大上哦 **菜品推薦** 松露蘑菇湯 Truffle Oil Onsen Egg Mushroom Soup **![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489776.avif?1619429406)** 這是一個非常**對得起價格**的蘑菇湯 溫泉蛋一碰就破 粘稠的蛋液混合著香醇的蘑菇湯 再滴上一些**勾人的松露油** 錦上添花 舒芙蕾炒飯 Soufflé De Nuage ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489778.avif?1619429406) 剛上桌就被造型震驚了 金黃色的蓬鬆 些許綠色的點綴 這**絕對是最好看的炒飯** ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489779.avif?1619429406) 挖開嘗了之後 **「雲朵」是蛋白**打的 裡面是芝士焗飯 說白了就是**比較嫩的蛋炒飯** **口味一般**但奈何**造型太驚艷** 招牌意面 Miam Miam Spaghetti ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489780.avif?1619429406) **香腸培根菠菜番茄** 那叫一個絕配 **奶油味濃郁卻一點不膩** 擔得起這個招牌 抹茶舒芙蕾 Matcha Soufflé ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489782.avif?1619429406) 沒錯甜品也是舒芙蕾 別擔心這個舒芙蕾是甜的 有點**類似於爆漿蛋糕卻更綿軟** 答應我舒芙蕾**一定要選抹茶**的好嗎 巧克力和黑芝麻的都太干 \***建議加個冰淇淋**哦，真的奶味十足 招牌法式吐司 Signature French Toast ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489783.avif?1619429406) 這個**分量很大** 麵包的飽腹感也很高 **奶油融化在溫熱的吐司上** 澆點蜂蜜真的是個**溫溫軟軟的小甜心** 焙茶塔 Houjicha Pancake ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489784.avif?1619429406) **日本焙茶的奶油**非常清爽 偏甜但是不會齁 堅果豐富了它的口感 **優雅又小巧** \*建議不要澆糖漿 **雷品吐槽** 三文魚色拉 Smoked Salmon Ikura Salad with Yuzu Orange dressing ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489786.avif?1619429406) 一次不新鮮是運氣不好 兩次不新鮮就說不過去了 就算你不給我三文魚魚腩 **起碼來個刺身啊** 說好的日式呢 **品質不過關** 松露芝士薯條 Parmesan Cheese Truffle Fries ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489787.avif?1619429406) 這個倒還好 就是一般性吧 薯條味道比較欠缺 既**沒有香氣逼人的松露味** 也**沒有奶香濃郁的芝士**（這個和芝士品種有關） 建議不要被名字吸引 蟹肉烏賊意面 Mentaiko Crab Squid Ink ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489789.avif?1619429406) 衝著它那貴了1.5倍的價格 **並沒有想像中的鮮美** 麵條軟硬剛好 其實**還不錯但是價格有點偏高** 伯爵茶 Earl Grey Tea ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489791.avif?1619429406) **6塊多**的茶水**只能一個人喝**就算了 **水竟然只讓添一次** 有點小過分 服務員更搞笑 **應該配糖卻拿成了芝士** 當然這個只是無心之失 還讓我**因禍得福吃了一個很cheesey的意面** **Miam Miam French Japanese Cafe Kitchen** 地址： 3 Gateway Dr, #01-21/22 Westgate Singapore 608532 ![Miam Miam的雲朵舒芙蕾炒飯是什麼神仙？！性價比超高的日式法餐](https://www.shicheng.news/images/image/1648/16489794.avif?1600258625)