# 知名福建麵攤主  抗癌仍親自掌廚 周四病逝 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/oN2L2
Published: 2022-11-13
Source: 獅城新聞

![知名福建麵攤主  抗癌仍親自掌廚 周四病逝 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17095365.avif?1679358067)





日本媒體曾拉隊來新訪問薛福波。（新明日報圖） 

（新加坡訊）知名福建麵攤販5年前患骨髓癌，抗癌期間仍心系攤位，只要有力氣就會親自掌廚，無奈不敵癌魔，周四醫院過世。

這家位於東海岸路396號咖啡店的福建麵攤，老闆薛福波（73歲）從2000年開始就在那裡開檔做生意，還曾被日本媒體採訪。

長女薛利連（48歲）前天在靈堂受訪時告訴記者，父親2017年被診斷患上骨髓癌，這幾年都在跟病魔纏鬥。

「爸爸那年時常喊累，我們帶他去看醫生，發現他的紅血球量非常低，後來就診斷出患癌。」

她說，父親開始化療後，體力變得大不如前，慢慢地也很少在攤販親自下廚了。「不過他體力好的時候，還是會來我或妹妹的攤位親自炒麵。」

今年初，薛福波的病情開始惡化，不時進出醫院。本周三，薛福波因身體不適再次送院，醫生當時告知，他的腎臟已經衰竭，情況很不樂觀。薛福波住院一天後，在10日晚上8時左右過世。

得知患癌 

老攤販：我不怕死 只是捨不得孩子 

![知名福建麵攤主  抗癌仍親自掌廚 周四病逝 ](https://www.shicheng.news/images/image/1709/17095366.avif?1679358067)





薛福波前天過世。（新明日報圖） 

得知患癌，老攤販：「我不怕死，只是捨不得我孩子。」

薛利連說，當時醫生告訴父親，抗癌期間得化療，過程非常辛苦。

「父親是個非常堅強的人，多少苦他都不怕，但心裡一直挂念著家人。」

二女兒薛莉晴說，很多常客愛吃父親的福建面，有的一周會來2、3次。

「有一次，有個顧客來打包，我們問他是不是買給爸媽的，他說是為了拜祭他們。」

薛福波的福建面甚至引起日本媒體注意。

「幾年前，日本記者帶著團隊特地來訪問爸爸，看來日本人也認識他了。」

生日前囑咐長女 

叫大家回家慶生 

預感大限將至，生日前囑咐大女兒叫「大家回家」慶生。

「爸爸10月10日過生日，要過生日前突然叫我讓所有人回家吃飯，還說要吃燒豬。」

薛利連說，父親今年初開始胃口越來越差，10月時卻突然說要吃飯。「可能當時爸爸已經有不好的預感了。」

遺憾無法炒福建面答謝醫生護士 

熱愛下廚的老攤販曾說，遺憾無法炒福建面答謝醫生護士。

薛利連說，父親最開心的就是下廚炒麵的時候。

「看到食客開心，他也很會高興。」

可惜，薛福波後期已經沒有下廚的體力。

「他曾跟我說，想要好好炒一鍋麵給照顧他的護士和醫生，好好謝謝他們。」