過年家中吃自助餐風氣漸盛 預訂農曆新年自助餐增五成

2025年01月11日   •   5301次閱讀

受訪餐飲業者透露,預訂農曆新年自助餐的顧客增加多達50%。

(新加坡訊)農曆新年將至,與其出門到餐廳用餐,更多人選擇家中享用自助餐,受訪餐飲業者透露,與去年相比,前來預訂農曆新年自助餐的顧客增加多達50%,有者除夕至年初二的訂餐時段已滿額。

桃苑總經理尤志傑受訪時透露,與去年相比,今年的訂單數量增加了五成。目前,小年夜和除夕的訂單數量達50%,年初一、初二和初三的預定已達九成。

因為整體來說更有氛圍,他說,現場烹飪的自助餐類別最受顧客歡迎。

他也透露,雖然成本有所上漲,公司選擇維持原價。

「我們希望留住常客,保持長期合作關係。」

現場烹飪的自助餐類別最受顧客歡迎。

梁苑執行董事劉愛萍則說,今年預定新年自助餐的顧客增加了20%。去年12月推出新年配套後,就有顧客訂購。至今,除夕、年初一和初二的時間段已滿。

「公司體恤大眾面對物價上漲的趨勢,所以今年沒有漲價,希望更多顧客能一同歡喜過年。為了迎合顧客喜好,今年特別推出了鮑魚海鮮麻辣香鍋、繽紛草莓雞等新穎菜色。」

家庭式自助餐業者黎美娟(45歲)在面子書經營「Juan Homemade」網店,為大眾提供道地的客家菜肴。

「眾多菜肴中,我們還推出了具有客家特色的算盤子。算盤子像征年年有餘有錢算,因此深受歡迎。但由於算盤子需要在當天製作,因此分量有限。」

她透露,只在面子書宣傳,因此顧客都是靠口耳相傳,其中80%為回頭客。

同樣居家經營生意的Belly Yummy業者狄波拉(Debra,36歲)也說,相較去年,預訂的顧客人數上漲了約20%。

「為此,我們今年特別推出具有南洋風味的辣椒螃蟹配饅頭。」

來自吉隆坡的大馬遊子吳國駿(25歲,工程師)每逢農曆新年前後都會在家舉辦派對,緩解思鄉之情。

「由於農曆新年需要輪班,因此無法回鄉,每當這個時候都會特別孤單。」

向來酷愛與朋友同樂的他受訪時說,出席新年派對的人數一般上都會超過20人。

「我之所以會選擇自助餐,除了價格實惠,分量也很足。相較於傳統召集大家來家中吃火鍋,自助餐更為方便,無需準備食材和清洗碗碟,對於年輕上班族其實是不錯的選擇。」

飆速160公里玩追逐遊戲 網紅撞死少女還說活該
2025年06月29日   •   6萬次閱讀
遺憾沒讓父母享福 李銘順自責「不該勸爸媽退休」
2025年06月30日   •   5萬次閱讀
33歲墜樓身亡!新加坡這場情感糾紛竟是兩位男士……
2025年06月30日   •   4萬次閱讀
金文泰發生墜樓案 婦女高處墜落身亡
2025年06月28日   •   4萬次閱讀
稱代買萬字票中巨獎 「算命師傅」命砸大錢還願 女郎下場慘重
2025年06月30日   •   3萬次閱讀
獅城經營「陪游小姐」生意 女老闆監15個月
2025年07月01日   •   3萬次閱讀
「蹭飯女團」轉戰鄰里商圈 公眾當場質問揭穿套路
2025年06月29日   •   3萬次閱讀
醫生破產隱瞞千萬身家 百萬股份 全轉3子女
2025年06月28日   •   3萬次閱讀
老翁被遊說花6016元買加熱床墊 女代父要求退款不果憤而報警
2025年06月29日   •   3萬次閱讀
獅城男稱訂了陪游服務 上門「索性」拿刀恐嚇泰女
2025年07月01日   •   2萬次閱讀
摩哆藏毒闖兀蘭關卡!大馬女被捕 恐判死刑
2025年06月28日   •   2萬次閱讀
突發!新加坡金文泰商業街一女子跳樓身亡
2025年06月29日   •   2萬次閱讀
文身師酒駕載女友返家 撞飛女童揚長而去
2025年06月27日   •   2萬次閱讀
幾名文身女子惹蘭勿剎被捉 警方扛走多個旅行箱和多袋東西
2025年06月30日   •   2萬次閱讀
吃沙冰吃到塑料碎片 女事主向名甜品店索賠1.6萬
2025年06月30日   •   2萬次閱讀
他用這招 揭妻子外遇7年 約小王談判 打爆對方眼骨
2025年06月27日   •   2萬次閱讀
為家族生意 涉行賄3.6萬 一家四口全被控
2025年06月28日   •   2萬次閱讀
突發:新加坡一購物中心發現屍體!警方封鎖現場,網友眾說紛紜
2025年06月26日   •   2萬次閱讀
噪音擾鄰違庭令 七旬婦罪成
2025年06月28日   •   2萬次閱讀
重磅!黃循財天津論壇:新中第三方合作破局,「卡脖子」舉措終將自食其果!
2025年06月30日   •   2萬次閱讀
摩托夾層藏400多包漏稅煙 兀蘭關卡遭執法人員揭發
2025年06月29日   •   2萬次閱讀
果王季掀價格戰 大批公眾烈日搶2元榴槤
2025年07月01日   •   1萬次閱讀
男子散播性愛影片報復前女友,新加坡法院判刑18個月
2025年06月29日   •   1萬次閱讀
澳男獅城公寓外下水修船 疑遭水母蜇劇痛一度進ICU
2025年07月01日   •   1萬次閱讀