前幾個月免簽政策的出台,頓時讓新加坡成為了中國遊客海外出行的首選目的地之一,相信這個熱潮還會持續一陣子。

其實從親子家庭游角度出發,新加坡這個目的地一直是我心中的不二之選。安全整潔的環境,豐富的美食,有海灘讓孩子們嬉戲,也有主題公園讓小怪獸們放電。

另外,就是酒店的選擇多樣化,其中新加坡國會凱賓斯基酒店就是我的心頭好之一。
建築:中心地區的藝術明珠

新加坡國會凱賓斯基酒店酒店於2019年開業,和當地其他一些老牌五星級酒店相比,硬體設施方面算比較新。它的地理位置也是得天獨厚,坐落在史丹福路和北橋路交匯處,可以很便捷的到達任何城中熱門家庭游景點。

酒店本身是由兩座極富歷史底蘊的地標性建築——首都大廈和史丹福大廈組成。在普利茲克建築獎得主Richard Meier操刀翻新之後,這座建築搖身變成了融合當地多元文化和高貴歐式風情的新地標。

與眾多奢華酒店的開放式入口不同,酒店把國會大廈的正門留給了商場擁攘的人群,自己的落客區則隱藏在背面。充滿著東南亞風情的鏤空雕花大門和淺色大理石地面相呼應,有著一種「大隱隱於市」的高貴風情。
客房:私人露台獨享美景
酒店一共有155 間客房和套房,擁有近50種不同的房間裝飾布局,面積從 42平方米起,每個房間都有著一些獨特的建築細節,足夠高的內部挑高讓整個房間顯得特別明亮。

房間的布置屬於低調中透露著一點點奢華,燈具和天花板上的圖案是量身設計的,運用新加坡標誌魚尾獅的鱗片形狀體現當地的元素,別有一番小心思。
房間備品用的是菲拉格慕的,minibar里的軟飲全部免費,而且每天及時補給。

如果預算足夠,可以選擇有陽台的豪華套房。這個房型的室內採光絕佳,走出去是寬敞的私人露台,可以近距離欣賞周邊的知名景點。
美食:星廚加持的融合美食


酒店裡主餐廳15 Stamford早餐時段提供豐富的自助餐點,午餐、晚餐時段則是由米其林星廚Alvin Leung主理,他將一些新的元素注入進新加坡傳統美食,並用fine dinning的形式呈現出來。

時間充裕的話還可以去酒店的Lobby Lounge品嘗一下下午茶。這裡的下午茶套餐包含了新加坡當地特色糕點,搭配新加坡國民茶品牌TWG一同享用,可以在帶娃遊玩的空隙享受一下悠哉的午後時光。
美酒:復古空間歡度晚間時光

另外值得一提的是主餐廳旁有著一個復古風酒吧—The Bar at 15 Stamford。精細雕刻的木窗,古典風格的家具,以及琳琅滿目的酒架,到處都散發著鬆弛感。

晚上來這裡小酌一杯,不管是經典雞尾酒或者是特調,都是不錯的選擇。
