# 林俊傑都愛的新加坡美食原來是它 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/oVXmr Published: 2023-12-25 Source: 獅城新聞 **新加坡，一個愛吃的國家！** 從時尚的高檔餐廳 到街頭的路邊小攤 新加坡的美食不要太多！ 對於我這種美食愛好者來說 新加坡簡直就是天堂！ 接下來，就讓小宇帶大家一起 吃！吃！吃！吧 ღ**特色小食（排名不分先後）** **Top1—咖椰吐司Kaya Toast** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358688.avif?0) 連林俊傑都愛的新加坡的國民早餐。脆脆的吐司包裹著冷黃油碎和椰果雞蛋製成的咖椰醬，再配上兩顆半生熟蛋和少許黑醬油，最後撒上白鬍椒，那滋味，美極了！ **推薦店鋪：**吐司工坊、亞坤吐司 **價格：**人均5-10新幣 **Top2—肉骨茶Bak Kut Teh** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358689.avif?0) 肉骨茶不是茶，是胡椒藥膳燉的排骨湯，胡椒的香味與排骨相碰撞，鮮香宜人，和油條一起堪比最佳拍檔。 **推薦店鋪：** 1、松發：到處都有分店，唯一獲得米其林的是新橋路分店 地址：Song Fa Bak Kut Teh 11 New Bridge Road 2、發起人 **必點單品：** 肉骨茶、油條、鹵大腸、鹵豬蹄 **價格：**人均15新幣 **Top3—叻沙Laksa** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358690.avif?0) 主食是米粉，濃濃的椰漿裡面加上各色香料慢慢熬煮成湯，再配上各種海鮮和特製辣醬，吃上一口，令人回味無窮。 **推薦店鋪：**Heavenly Wang、328加東叻沙、結霜橋叻沙 **必點單品：**laksa、叻沙、椰漿飯 **價格：**人均6新幣 **Top4—海南雞飯Chicken Rice** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358691.avif?0) 新加坡的海南雞飯，謝霆鋒在十二道鋒味里曾強烈推薦。秘制醬汁和香噴噴的米飯，總能俘獲一眾吃客。別忘了點一杯椰子水，巨解膩！ **推薦店鋪：** 1、天天海南雞飯 位置：Chinatown Maxwell 麥士威熟食中心 2、文東記 **必點單品：**海南雞飯、香滑白雞、雞腿飯 **價格：**人均5新幣 **Top5—辣椒螃蟹Chilli Crab** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358692.avif?0) 辣椒螃蟹是新加坡的「國菜」，在新加坡絕大多數的海鮮餐館都可以找到，其中，珍寶海鮮坊是最有名氣的蟹店。新鮮的螃蟹肉質Q彈，加上特色醬汁，甜中帶咸、口感微辣，配上一口饅頭或米飯，簡直要香迷糊了。 **推薦店鋪：**珍寶海鮮坊，到處都有分店，推薦克拉碼頭店 地址：30 Merchant Road # 01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282 **必點單品：**辣椒蟹、芋蓉帶子、麥片蝦、翡翠蟹肉豆腐 **價格：**人均100新幣 **Top6—沙爹Satay** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358693.avif?0) 新加坡的沙爹烤肉串樣子看起來和常見的東北烤肉串差不多，但味道卻是大不相同。鮮嫩的雞肉經過炭烤後刷上一層沙爹醬，與黃瓜、洋蔥和飯糰一起進去舌尖，頓時唇齒留香。對於把減肥作為畢生事業的當代人來說，此等美味可真是對意志力的考驗啊！ **推薦店鋪：**老巴剎外的沙爹街 **必點單品：**各種肉串、烤蝦 **價格：**人均10-20新幣 ღ**地道飲品（排名不分先後）** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358694.avif?0) **Top1—南洋老咖啡 Kopi** 在牛車水附近，有一座紅房子很搶眼，帶有濃濃的80年代懷舊氣息，在它的2樓博物館餐廳，可以邊欣賞各種紀念擺設邊享受獨特的南洋老咖啡。（人均消費5新幣，**建議帶現金，不收卡和電子付款。**） ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358695.avif?0) **Top2—麵包夾冰淇淋** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358696.avif?0) 來自馬蜂窩 謝霆鋒來過的冰淇淋推車，麵包或威化夾著冰淇淋，很有童年的味道。 **位置：**烏節路，ion門口 **價格：**人均1新幣 **Top3—KOI** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358697.avif?0) 圖源：馬蜂窩 來新加坡必去的水吧，國民奶茶店，珍珠煮的很軟很透明，通常開在商場裡，逛累了來一杯解解乏。 **位置：**Vivo City地下二層 **價格：**人均5新幣 ღ**熟食中心** 對於愛吃的新加坡人，熟食中心已成為他們生活中不可缺少的一部分。 **走去這些地方尋覓美食** ➤**馬來西亞美食街**：位於聖淘沙島海洋館和環球影城之間，裡面有各種各樣的東南亞風味美食。 ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358698.avif?0) 圖源：360圖片 ➤**忠忠熟食中心：**麻雀雖小，五臟俱全，每晚都坐無虛席，周一歇業。 **➤麥士威熟食中心：**最具人氣的美食場所之一，著名的「天天雞飯」就在這裡。 **➤老巴剎：**白天是CBD，夜晚才是生活，整條街基本都是馬來人賣的沙爹烤串。 ⏰沙爹街營業時間：晚7點～凌晨3點，要早點去喲，不然要等很久。 除了這些美食，還有小壕壕們喜歡的**米其林餐廳**也值得一去。 **Odette** 國家美術館內的高顏值餐廳，法式料理充滿了濃濃的亞洲風味，每一道菜都精緻獨特。 **Waku Ghin** 亞洲最佳50餐廳之一 ，日式和歐式相結合，擁有獨立的房間，獨立的廚師。 **文章內容及觀點僅供參考** ![林俊傑都愛的新加坡美食原來是它](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17358699.avif?0)