# 新加坡6家幼兒園餐食出事！185名師生「中招」，中央廚房遭緊急查封

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Published: 2025-11-24
Source: 獅城新聞

新加坡一家為六所幼兒園供餐的中央廚房，因引發大規模腸胃炎事件，已被食品局勒令暫停營業。本次事件共導致185名幼兒及教職工出現不適症狀，目前相關部門已介入調查。

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據了解，出現腸胃炎病例的六所幼兒園均隸屬於伊橋幼兒園體系，分布在新加坡多個地點。調查顯示，這些師生均曾食用由米德爾頓國際學校設於淡濱尼的中央廚房所製備的餐食。在出現症狀的173名學生與12名職員中，除一名學生需住院治療且目前情況穩定外，其餘人員症狀較輕，部分已自行康復。

事件發生後，新加坡食品局已迅速採取行動，要求該中央廚房立即停業，直至完成徹底的清洗與消毒工作。同時，所有食品處理人員必須重新參加並通過食品安全課程考核，並經健康檢測合格後方可返崗。幼兒培育署也確認，已協助受影響幼兒園安排好替代的餐食供應，確保幼兒日常飲食不受影響。

伊橋幼兒園方面表示，正積極配合當局調查，並已落實包括隔離受影響班級、加強環境消毒在內的多項安全措施，以保障師生健康。

食品局最後提醒公眾，應時刻關注餐飲場所的衛生狀況，若發現任何衛生隱患，可通過其官方渠道進行舉報。