# 在新加坡學世界頂級的酒店管理，課程設置與瑞士同步

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Published: 2019-09-17
Source: 獅城新聞

很多同學都知道，新加坡的旅遊業十分發達，旅遊業也是推動新加坡經濟發展的重要產業之一，整個產業鏈還包括餐飲業、酒店業等等，從業人員約占當地勞動力總數的7%，對新加坡GDP的貢獻率更是達到10%。在此背景下，各種旅遊&amp;酒店管理院校應運而生，為廣大留學生提供了非常好的留學&amp;就業機會。今天就為大家介紹一所**瑞士型酒店管理院校，課程設置與瑞士同步，**快來了解一下吧！

**關於SHRM莎瑞管理學院**

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**SHRM莎瑞管理學院**

SHRM莎瑞管理學院，成立於2007年，專注於為學生提供高品質的全面綜合型旅遊酒店管理課程，課程按照世界頂級瑞士酒店管理課程模式設置。為了學生能夠在未來旅遊酒店管理行業中取得成功，學生必須在校園內就打下全面且紮實的基礎。**SHRM莎瑞管理學院擁有最完善的酒店管理實訓基地以及最完備的酒店管理專業設施**，學生將會學到旅遊酒店管理行業的精華與藝術，領悟這個專業的獨特魅力！

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SHRM莎瑞管理學院環球工商管理課程綜合商業的「藝術」與「科學」。商科的「科學」體現在數字量化的部分，如金融財務和會計等；而「藝術」體現在運用直覺思考，跳出框架，需要洞察潛在的結果而不僅局限於數字。

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SHRM莎瑞管理學院的酒店管理課程，是參照世界頂級的瑞士酒店管理課程所設置。教學理念以動手操作和實際運用相結合，教學大綱內容涵蓋了酒店管理的所有科目，從基礎烹飪，廚房管理，餐飲控制，商務英文，酒店管理，旅遊管理等39門課程，力爭把學生們培養成**具有酒店管理綜合性的復合型人才。**

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**課程介紹**

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課程選擇

英文預備課程

預科文憑課程

餐飲管理大專

酒店管理高級大專

旅遊管理文學士學位（榮譽）

工商管理文學士學位（榮譽）

工商管理研究生文憑

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合作大學

學生完成大專課程後，可以繼續修讀本科課程，本科階段課程莎瑞管理學院與格林多大學合作辦學，學生在新加坡完成課程後所獲證書由**格林多大學本校頒發。**

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**格林多大學**

**Glyndwr University**

始建於1887年，作為**威爾斯大學的成員之一**，格林多大學已迅速發展為北威爾斯地區提供大學教育的主要高等院校

所有課程都為**滿足學生、僱主和社團的需求**而設計並隨時調整，確保學生能獲得成功的技能和資格

格林多大學非常重視研究，能夠為當地的商業提供最新的技術

**獨家優勢**

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完善的酒店管理設施

學生將會在擁有完善設備的訓練室的訓練室得到培訓。比如一個環境優美的西餐廳；一個設備齊全的中西廚房；一間標準的酒店客房，和一個擁有最新版本的酒店軟體作業系統的前台。

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在這樣的一個理想的環境中境中修讀您的酒店管理課程，能夠讓學生體驗到好像身在**真實工作環境**中一樣的完美效果

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根據瑞士頂級標準設定的課程

莎瑞管理學院的教學大綱和課程設置是參考**世界頂級的瑞士酒店管理學院專門定製的**。教學大綱是以實際動手操作和實用性為目標，並且涵蓋了酒店的每一個部門，從餐飲部的管理到烹飪技巧，從前台的操作管理到客房部門的運營統籌。

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學生也會學習商業課程和一些我們精挑細選出來和旅遊酒店業相關的商業課程。在最後一年，學生將會學習到如何自己做**商業調查，案例分析，歸納並總結案例，並且將會對旅遊酒店業內的經典案例進行分析學習。**

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培養個人全面的發展

SHRM酒管管理學院相信通過**個人素質全面的培養**，年輕的學生們會成為旅遊酒店業合格的淑女與紳士，並且承擔起該行業的領導職務。在教室內的學習是遠遠不夠也不能夠滿足性格的培養和個人全方面發展的培養。

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因此，SHRM酒店管理學院堅持讓學生參加其他個人興趣發展的課程，比如說**藝術欣賞，禮節禮儀培訓，體育運動，等各方面的興趣課程。**

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密切的行業聯繫

SHRM酒店管理學院和行業內的業者們保持著良好的關係，**高質量的課程以及最新的教學大綱保證了學生的市場競爭力**。行業內的高級主管們經常被邀請到學校參加由學生準備並且服務的西餐餐會，以達到更好的展示我們學生個人風采的目的。

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同時也會邀請資深業內專家為學生進行講課，分享他們的專業經驗。此外。**定期組織學生去參觀酒店，度假村，頂級西餐廳等場所**，以便讓學生有更深刻的親身體驗，來幫助和提高他們的學習。

**大專課程申請**

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入學要求

完成12年教育或者同等學歷

未完成12年教育，但在原籍國家完成正式的高中教育

其他私立院校或外國文憑(需評估是否等同於A水準學歷)

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英語入學要求

雅思5.5或同等英文水平

A水準課程至少通過一門以英語授課的科目(E級及以上)

通過SHRM的英語入學考試

**大專預科課程申請**

年齡較小的同學(初中畢業生)，可以選擇先入讀大專預科課程，只要9個月就可以銜接大專啦！

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入學要求

O水準至少一門課通過考試(A1-C6)

完成九年級課程或同等學歷

其他私立院校或外國文憑需要單獨評估

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英語入學要求

雅思5.0或同等英文水平

O水準考試英文科目A1-D7

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